高温天气下，如何减少热应激来避免猪群生产能力下降？

高温不仅影响人的起居住行，也会对畜牧养殖行业产生严重的不利影响。饲养实践证明，猪的最适温度随体重和年龄增加而下降，初生仔猪的适宜温度为30～34℃，断奶仔猪为21～24℃，生长育肥猪为16～22℃，产仔和哺乳母猪为22～25℃。若环境温度超过最适温度范围，猪的产热大于散热，过多的产热蓄积在体内不能散出，将引起猪群热应激。热应激会影响到“神经系统、内分泌系统及免疫系统等”一系列复杂的生命活动。一般情况下，热应激都会导致体内自由基数量增加，而自由基的增加不仅会增加机体能量的损耗，更会损害细胞、组织、器官等。热应激是很多疾病的诱因，如果热应激不能及时得到修复，将导致猪群免疫力下降、生长和繁殖性能都将受到影响，甚至诱发疾病或导致死亡。由此可见，热应激在实际生产中确实会造成广泛而严重的后果。

表1 ：各阶段猪群的适宜环境温度

热应激可导致各阶段猪只采食量降低。母猪表现为发情不明显，发情时间短，发情周期间隔时间增加，发情率显著降低；对于后备母猪可导致初情期后延30天以上；对于哺乳母猪则会使其泌乳量减少，进而使仔猪抗病力减弱、死亡率增加，严重情况下可使母猪患上产后泌乳障碍综合症（PPDS）；公猪则表现为性欲减弱，射精量减少，精子活力降低；对于生长育肥猪，因高热使采食量减少，导致猪的增重降低，生长发育受阻，应激因素的强烈刺激可使猪发生应激综合征，如白肌肉（PSE肉）、急性衰竭死亡、条件性细菌感染等。

不同阶段猪只在热应激下的部分具体表现如下：

25 ~ 27℃时，母猪饮水量增加，嬉水，日采食量下降10% ~ 15%；

28 ~ 30℃时，公猪采精量只有110 ~ 200 ml，精子的活力降低，如果温度高于27℃100小时以上或者夏季气温连续在27℃以上波动数天，其精液就失去保存价值；

30℃时，母猪配种受胎率比15℃时低30%，产仔数少2.6头；

32℃时，母猪进行配种，大约有20％的猪不孕；高温使配种后8天内的胚胎存活数显著减少，20天以内造成着床期胚胎死亡；如果母猪怀孕最后2周遭受热应激则导致胎儿死亡率增加；

35℃时，母猪卧喘，心跳加快，体温升高，如不采取通风、喷水等降温措施，则导致母猪患热射病乃至中暑死亡等。

高温下如何减少猪群的热应激？

除了加强饲养管理，做好猪舍的防暑降温，为各阶段猪只创造良好的环境条件外，还可以在饲料或饮水中添加杜仲叶提取物来减少环境温度过高、生产管理不当、饲料营养不均衡、动物亚健康等造成的各种应激。

当环境温度超过猪只最适温度后，饲料中可添加一定量的维生素C（300 ~ 500 mg/kg）、维生素E（300 ~ 500 mg/kg）、生物素等抗热应激的功能性添加剂；或可添加碳酸氢钠（500 ~ 1000 mg/kg）来缓解猪群热应激；也可添加杜仲叶提取物（200 ~ 500 mg/kg），能增强猪体内的调节功能，增强猪的适应性和抵抗热应激的能力，并能提高猪群抵抗力；另外，在夏季对公母猪、乳仔猪每天投喂一定量的青绿饲料，可辅助提高猪群的食欲和抗应激能力。