中西文化在很多方面都存在着差异,留学,并不仅仅只是换了一个地方生活、学习。
留学,并不仅仅只是换了一个地方生活、学习。
踏上这片陌生土地的那一瞬间,你就能感受到那扑面而来的culture shock.
因为中西文化在很多方面都存在着差异,但最令人叹为观止的,恐怕要数外国人对于中国美食文化的神级解读了。
美国人最喜欢的菜色,简直能让我们怀疑自己中国人的身份,因为很多菜我们听都没听过,甚至做法都是让人大跌眼镜。
留学生们到国外中餐厅吃的中国菜有点“四不像”,通常国外的中餐馆为了迎合当地人的口味,会把菜品进行一系列改良。比如左宗棠鸡,这是美国人认为最著名的中国菜之一。做法是用鸡肉沾上辣酱,用大蒜、生姜和辣椒小炒。

但事实上,这道菜诞生于 1950 年代,左宗棠可能也不知道自己啥时候吃过这鸡。
宫保鸡丁总听过吧?但美国的宫保鸡丁是这样的:

而我们的宫保鸡丁,是这样的:

很多外国人认为他们现在吃到的中国菜就是我们餐桌上的食物,于是一些外国人认为中国菜太油腻,太咸不健康。曾经还有外国人觉得“中国人身材矮小是因为食物不好”。
小编感觉,对于中餐,外国人似乎多多少少有点误会。
对于留学党来说,出国之后遇到的文化差异,可不仅仅只是在“灌汤包喝不喝汤”、“先煮米还是先淘米”这些区别上。
一位北京女孩用画笔画出了东西方文化之间有趣的碰撞,原本复杂的文化差异,在她的画笔下却格外简单又易懂。

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