开水果店亏的原因有哪些，水果店业绩差什么原因有哪些

这里是水果店同行老板圈子，第541次分享，持续分享，帮助新手入门。

1、不会尝试去卖其他产品

水果行业就是比谁有耐心，谁能勤快，谁愿意去拓展客户，赚钱的都是擅长忽悠的，擅长拓展客户和擅长找品的。多与顾客聊聊天，如果可以，也加一加他们的好友，可以安安静静的看看他们的朋友圈，不一定就是发广告给他们看，多想想满足顾客需求的点子，不断的折腾尝试。万一试准了他们的需求，那已经是先人一步，让别人家的水果店生意难做了。加入水果店老板同行分享圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

2、担心做不好不去做

执行力才是最重要的，不要整天想不去做，想了就去做，比如很多人不知道怎么搞活动，其实加好友搞活动就是那几个套路，不行动就永远没有结果。比如你觉得调整了水果店的布局，上了一批价位低的货，可以带来比较高的营业额，现实有可能营业额比之前还低，有可能上的时间不对，天气不好，工作日生意本来就应该少一些等等。更多开水果店经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

3、不会持续去学习新思路

开水果店最害怕的就是思路不去打开，而且行动上也懒，不愿意去尝试一些新的玩法，做事情之前觉得自己不会弄，而很害怕失败，这些都是不成熟的想法，想要让水果店活下去，就先把自己畏首畏尾的想法抛开，把面子也抛开，就是为了后面能够打开销路。比如怎么摆放水果，多去别人家看看，相互对比之后会发现这家明细陈列摆放的比那家好看，舒服，为什么呢，你想想，可能因为假底装饰，包装打包，堆头陈列上看起来让人舒服。

4、周转不开损耗太大

水果损耗问题，水果不烂地球不转这是铁打的事实，因为你整箱批发肯定里面有各别烂的，这个烂的不是商家故意放的，可能是运输中碰伤了，在加天气热它里面烂也是正常的。对可能造成比较大的损失的单品及时处理，水果店去拿货的时候，有可能对市场销售误判，导致拿货量过大，而销售不足的情况，那么在水果店的库存就非常的大，而一旦水果的库存比较多，就容易造成损耗，水果的新鲜度会不断降低，快要损耗的水果要及时的去处理掉。