“郇味师门”拜师典礼暨国宝级烹饪大师李玉芬收徒仪式在京举办

近日，由中华文化促进会美食工作委员会主办的国宝级烹饪大师、淮扬菜名师李玉芬先生收徒仪式在京举办，出席本次活动的嘉宾有：丝绸之路共飨计划办公室主任，中国图书馆学会原副理事长胡越先生、中华文化促进会美食工作委员会副会长马奕先生 、中华文化促进会美食工作委员会执行主任兼秘书长宋跃先生，首旅培训中心柳昕女士、中华文化促进会美食工作委员会副秘书长施佳星先生以及李玉芬先生学生代表胡斌、李森、贺鹏飞、于海、宋巍、罗军、曹兴武、徐玛莉。新中国建国后四大名厨之一淮扬菜名师王兰先生之子王文玉先生，中华文化促进会驻会副主席陈钢先生，中央电视台著名节目主持人赵保乐先生发来祝贺视频。

李玉芬先生向徒弟贺鹏飞颁发传承证书

李玉芬先生向徒弟罗军颁发传承证书

李玉芬先生向徒弟宋巍颁发传承证书

李玉芬先生向徒弟于海颁发传承证书

李玉芬先生向徒弟曹兴武颁发传承证书

李玉芬先生向徒弟徐玛莉颁发传承证书

仪式上，徒弟贺鹏飞、于海、宋巍、罗军、曹兴武、徐玛莉向李玉芬先生行拜师礼，并敬茶、献花；随后，师生互赠礼物，李玉芬先生为徒弟颁发传承证书。

国宝级烹饪大师、淮扬菜名师李玉芬先生致辞

淮扬菜名师王兰先生之子王文玉先生发来祝贺视频

中华文化促进会驻会副主席陈钢先生发来祝贺视频

中央电视著名节目主持人赵保乐先生发来祝贺视频

丝绸之路共飨计划办公室主任、中国图书馆学会原副理事长胡越先生致见证词

中华文化促进会美食工作委员会副会长马奕先生致见证词

李玉芬先生对徒弟们虚心学习、诚心求教的精神给予了充分肯定，徒弟们也被李玉芬老师对烹饪事业不懈奋斗的精神，高尚的师德和精湛的技艺深深感动。徒弟们表示为了继承、发扬、创新祖国的烹饪技术、诚心恭拜李玉芬先生为师，在李玉芬先生的教诲下，弘扬中华民族尊师重道的传统美德，潜心发扬中华传统烹饪技艺，让自己的水平继续提升。见证人胡越先生、马奕先生、（王文玉先生、陈钢先生、赵保乐先生发来祝贺视频）向师生表示祝贺。

师徒及嘉宾合影

著名书画家韩绍先先生题赠书法《郇味师门》

中央电视台著名节目主持人赵保乐先生题赠书法《京味苏菜百年传承》

李玉芬先生简介：国宝级烹饪大师，淮扬菜名师，餐饮业国家一级评委，国家职业技能鉴定考评员，世界华人健康饮食协会顾问，中国菜文化传播中心专家，郇味师门掌门人。以李玉芬为代表的京城淮扬菜的传承和创新作品，兼具江南特色并融合宅门文化，是京城里宅门菜的代表亦是江南菜在北方兼续发展的强基柱石，同时，作为郇味师门的掌门人，李玉芬老师正式收徒，中华文化促进会美食工作委员会作为鉴证，并将相关内容记录在册，入库备案，以便展示，推广，供后人查阅，学习。