一个纪念日，一张机票，一顿米其林，一些回忆

红包与旅途

男朋友来到我家时，背着普通的双肩包，不像带了多大礼物的样子。他说：你进房间，不能偷看，我需要10分钟set up一下。

我在房间里听他叮铃咣铛，以为他在组装什么东西，但想想他的双肩包，又觉得不合理。

待他准备好我出来时，屋子看上去和之前完全没有两样。他和我说，礼物藏在角落里，你需要自己去找。

我先在浴室里发现了一个很小的礼物袋，里面是几颗巧克力。

见我不解，他说 “下一个礼物的提示在包装上。”

顺着提示，我找到了第二个和第三个分别藏在碗柜里和烤箱里的小礼物，也都是巧克力。

他说我现在需要把线索拼接起来，三张礼物纸上圈出来的词时Black Travel Bag。我去看了看我的黑色双肩包，发现里面有个红包。

看过我上一篇日记的人可能会记得，这个红包是我们在马德里旅游时一家酒吧Salmon Guru用来装receipt留下的。当时男朋友很喜欢这个红包，特地保留了下来。他现在才告诉我，当时他就觉得想用这个红包来给我准备下一次的礼物，虽然那时他还没想好礼物是什么。

我打开红包，一张A4纸，上面印有两张照片，一张是我们俩的合影，另一张是纽约的高楼大厦。配文：

It has been some time since our last trip, will you want to go to New York with me?

A4纸的背面是一张机票。准确的说是两个人的往返机票。我的礼物原来是一场和他的旅行。

蛋糕与早餐

我为小哥准备的surprise，从前一晚食物开始。

蛋糕是从Markham一家蛋糕店定的。关于选蛋糕，我是较劲了脑汁。他喜欢果味丰富的蛋糕，我于是看中了这家店招牌的芒果薄荷奶油与柚子椰香慕斯，却始终无法下决定。蛋糕店来回要两个半小时，亲自去试不太现实。我把网上的评论翻遍，又自己发帖询问，花了几个小时，最终决定买大款的芒果薄荷奶油，加小份的柚子椰香慕斯与荔枝树莓挞。

芒果薄荷奶油，果味浓郁，薄荷与柚子更是味道鲜明。

我更喜欢椰香慕斯的平衡回味，男朋友更喜欢荔枝树莓的酸甜柔美。

第二天的Brunch，我同样计划了很久。原材料有：可颂，sourdough，分别在两家店买的芝士球、卡仕达甜面包和cruffin，我自己熬的菠萝果酱，新鲜的草莓和树莓，淡奶油，鸡蛋，牛油果，prosciutto，provolone奶酪，油浸番茄。我喝咖啡，他喝牛奶，本来想再做个百香果果汁，百香果没买到，只能气泡水代替。

做了个热可颂三明治（火腿奶酪牛油果滑蛋），甜可颂（奶油果酱莓子），还有简单的开放三明治（火腿奶酪番茄）。最惊喜的竟然的是草莓蘸新鲜打发的奶油。

簇绒（Tufting）

当日我准备了三个surprise，第一项是Tufting。我事先选好了几张图，有他的生肖，有我们俩总发的Emoji，还有他非常喜欢的一句quote。他最终选择的是有意义的字母。

Tufting的体验很特别，可惜因为我俩都是新手，动作非常慢，我想着晚餐，担心时间不够，我有点着急，他也有点紧张。最后算是勉勉强强做完了。下周一取货，期待成品。

米其林一星的晚餐

关于今天的重头戏晚餐，我想了很久。本来打算去城中评价很好的一个西餐厅的6 course tasting menu，可是他一次无意中猜出来了，我觉得索然无味。

突然想到一家意大利餐厅，听说很好吃。正好意大利菜是他最喜欢的菜系之一。决定后不久，多伦多米其林指南发布，这家店成为米其林一星。

我当时就想，完蛋了，这下预约困难了。开放预约那天我定了晚上11:50的闹钟，12:00准时开抢，还好抢到了。预定完一刷新，所有的座位1分钟内都被刷完了。

餐厅的氛围很好，温柔昏黄的米色调，有几分西西里岛那种地下岩洞式餐厅的感觉，却更现代也更有设计感。我们特别幸运，虽然只有2个人，却被带到了一张大桌子，比二人位宽敞许多，仿佛是个开放型的小包间，氛围也更私密，不用听到邻桌人的谈话了。

前菜首先选择了三道，鳕鱼，摆盘美如画。嫣紫的兰花，碧绿的脆瓜，奶黄的酱汁，黑白的鳕鱼。鳕鱼表面炭烤风味十足，为整道菜柔美的基调上加了一层强烈的香气，使得味道更具层次感。

牛肉薄片与金枪鱼慕斯，公认的全场最佳。金枪鱼慕斯细腻，鲜味浓又丝毫不腥。

餐厅的招牌奶酪饼，有点类似披萨，但是面皮薄脆，有点类似国内的煎饼。服务员建议配着我们点的牛肉吃。

三道前菜完毕，首先上的是听说每日限量的手工意面，带着浓郁的鱿鱼、香草、白葡萄酒和蒜蓉的香气。明明是非常经典，没有什么难度的搭配，可是人家调的就是比自己做的香。一上桌我就说刚进餐厅那股好香的味道就是这道菜呀。

自制的意面很有弹性，鱿鱼与扇贝口感无可挑剔。挑刺的话就是橄榄油酱汁比较稀，无法挂在意面上，这么好吃的酱有点浪费了。

海鲜烩饭。这家店的酱料都比较稀，明明奶油味很浓郁，味道rich and creamy，但是质感上却不粘嘴，甚至我第一感觉有点清新，入口酱料很快化去，不厚重，不挂喉。再挑刺的话就是份量有点少，几勺就瓜分完了。

最后的甜点，草莓拿破仑，网上很多评价说这家店主菜一般，甜点很好。我感觉相反，这个甜点是我觉得当天相对最不惊艳的一道。

这家店网上评价层次不齐，我和男朋友倒是一致非常喜欢。服务和环境无可挑剔，最重要的食物，虽然没有哪道是mind blowing的惊艳，但几乎每道都是相当优秀的高水准。总体来说是一次非常愉悦满意的体验。

一场话剧

当天的最后一个惊喜，是话剧Indecent。

本来也在纠结singin' in the rain，感觉雨中曲观感可能更有趣，但内容也许上Indecent更胜一筹，并且Indecent也有时间和位置上的方便，不过最重要的是，雨中曲那天抢不到票了...

Indecent是关于20世纪初一位犹太作家创作的《The God of Vegenance》的故事。原剧本讲述了两个女孩的爱情故事，上映后虽然很受欢迎，但犹太人、妓院、同性........最终演员们却因为“indecent”被逮捕。

我非常喜欢开头演员们手中缓缓流出沙子的镜头，后来看了介绍说这里象征Ashes to Ashes，Dust to Dust，暗喻演员们最后命丧集中营。话说再次之前，我都不知道尘归尘，土归土是出自圣经。

其实这个周末也有一些小小的不愉快，比如周五晚上我们在超市购物时因一件小事吵架，又比如我送他的鞋子码数买错了，但是回过头来看，印象深的，还是这些快乐的片段。

我没有兄弟姐妹，爸妈也无欲无求，不太有仪式感。所以我以前真的从来体会过倾尽心思为他人准备惊喜，同时感受到他人倾尽心思为自己准备惊喜的快乐。

男友周末走时，我特别的伤感，就像5月他带我去Yasu之后的伤感一样。美好的事物落幕时，总有一种郁郁寡欢，夕阳无限好，只是近黄昏的惆怅。