大牌零食vs代工厂自产！实测吃起来真的一模一样？
大家好，我是楚小妹。
不知道大家有没有听过：那些看似很厉害的大牌零食，其实背后都是依赖各种代工厂作为供应商。
并且！这些代工厂本身，其实也在运营着自己的零食品牌~
图源：B站
于是！关于大牌零食代工厂的平替传言就层出不穷！
越来越多的人相信“同一家厂=味道原料一样”，但也有业内人士透露大牌的产品都是秘方，根本不可能外传。
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所以，今天我就挖到了三只松鼠、百草味、良品铺子和MUJI等多家大牌零食背后的代工厂产品。
人肉测评一波，看看代工厂vs大牌，到底是一模一样，还是相差甚远！
小米锅巴
高妆食品vs三只松鼠
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山西的高妆食品据说是三只松鼠小米锅巴的供应商，从背面的生产信息来看也是基本一致的~
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然而！拆开之后我却有了意外的惊喜！从锅巴成品上来说，三只松鼠的更厚一些，更饱满一些，而高妆的更薄，更轻脆一点。
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也因为三只松鼠的锅巴更厚，所以颗粒更强，但是同时也吃口略淡，感觉调味粉不是很能挂在锅巴上，不太适合口重的人。
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而高妆的小米锅巴放弃了颗粒感和饱满的感觉，却吃起来更脆更轻薄，而且味道也更浓，我比较喜欢这一款！
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价格上来说，三只松鼠每包60g只要4.9元，而高妆每包也是60g，4包13.56，合集下来3.4元包，稍微便宜一点点。
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所以，综合来看，我觉得高妆食品的小米锅巴全面胜出！都吃锅巴了，当然要吃个过瘾，吃个够味！
价格：高妆胜出一丢丢
相似度：⭐⭐⭐
推荐：高妆食品
猪肉脯
靖江上味vs良品铺子
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良品铺子猪肉脯的代工厂是江苏靖江的上味食品，背后的生产信息都是一样的。然而！撕开包装以后发现事情并不简单！
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首先虽然来源的厂商感觉是一家，但是猪肉脯的画风完全不同！而且良品铺子是小包装的，上味是直接一大包。
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良品铺子的吃起来味道更偏甜一点，而且口感更软，肉味也更浓郁，有着猪肉的颗粒感，味道很赞。
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而上味的猪肉铺，调味和良品很相似，但是口感干硬，只有猪肉的纤维感，咀嚼着很累，肉质更瘦。
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价格上，上味19.9元/包250g，而良品铺子14.9元200g，但就100g的单价来看，两者几乎一样……
但考虑到口感还有味道，这句还是良品铺子的正品胜出！代工厂应该是没有把给大牌的产品上架，不推荐买！
价格：一样
相似度：⭐⭐⭐
推荐：良品铺子
杯装薯条
脆升升vs无印良品
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来了！本次测评下来最像的2家！无印良品公认最好吃的零食——原味薯条，它背后的代工厂是天津海皇食品，而海皇自己的牌子叫脆升升~
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这两家真的非常相似！如果不看标注，我觉得光看外观没有人分得出哪个是哪个。
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仔细比对之后我才发现，无印良品的薯条长短更均匀，而脆升升的有些长有些短（但也不影响吃……）嗯，不愧是日系品牌，细节到位。
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入口以后的差别也不是很大，口感几乎一模一样，都是马铃薯那种酥酥脆脆的感觉！
只是脆升升的调味更浓一点，香辛料的味道比较重，并且配料表上很神奇的多了一味白砂糖。
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而MUJI的调味更克制，但是能够在后调吃出更浓的马铃薯味，就是土豆本身那种香气。
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价格上来讲，同是一罐50g，脆升升单买8块钱还包邮，买3罐直接7折，合算下来只要6.3元/罐。
而MUJI就是稳定9元/罐，线下买很少打折。这波代工厂在价格上赢了！
所以如果你真的很喜欢吃MUJI的薯条，推荐是直接网购脆升升的，真的没有什么差别~
价格：脆升升胜出
相似度：⭐⭐⭐⭐
推荐：脆升升
牛板筋
品品食品vs三只松鼠
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四川品品食品的牛板筋号称是三只松鼠等大牌的代工厂，然而我这次翻了翻三只松鼠的包装，居然没写产地信息……
口味上这次都选了麻辣味，实测下来感觉……差别还是很大。
首先是大牌三只松鼠的牛板筋，口感软糯，味道很浓郁，甚至有点浓到腻的程度了，并且入口有胶质感，总体还不错。
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而品品的牛板筋，味道没那么浓，嚼劲很足，但是没什么肉感，即使撒了芝麻也没出香味，总体来说一般。
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单包的分量来看，三只松鼠一小包大约200g，品品是150g/小包。
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不过从单价上来讲，品品24.9元20包，17.9元4小包，明显品品更实惠一点~
并且！品品还有烧烤味的牛板筋！我觉得比它的麻辣味更好吃！入口就是浓郁的烧烤味道，像是走进了家楼下的烤串店。
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所以这一局我觉得三只松鼠胜出！但是品品的烧烤味真心不错，对口味没那么高追求的可以买品品，更划算！
价格：品品胜出！
相似度：⭐⭐⭐
推荐：虽然贵一点，但还是推荐三只松鼠！
芒果干
含羞草vs百草味
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百草味的芒果干，背后的代工厂指向是“丰果食品”，网传它的自有品牌就是漳州的“含羞草”，但是从产地信息来说，仿佛又不太像是一家。
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并且，怎么说呢，两袋一拆开我发现又……一言难尽了！两片芒果也是肉眼可见的区别。
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百草味的芒果干，颜色更黄一点，口感上来讲也更“酸”一些，但是这个酸搭配着芒果厚实的甜其实带来的是很清爽的口感，显得很平衡。
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含羞草的芒果干整体更“红”，芒果味更浓郁，甜味也更足，口感稍显的“成熟”一点，是一种很“芒果”的味道。
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价格上来说，百草味是34.9元360g，含羞草是39.9元500g，后者性价比更高一点。
但是含羞草是500g大包装，虽然也有密封的拉锁，但是吧，吃不完就会觉得有点麻烦。
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百草味的包装相对较小，一袋120g，吃完没负担，当然了包装的钱也会算在消费者头上。
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所以这波我只能推荐爱吃芒果本味的试试含羞草，更喜欢酸甜清新口味的试试百草味~想省钱的话，直接冲含羞草~
价格：含羞草胜出
相似度：⭐⭐⭐
推荐：各有特色，都推荐！
一个意外之喜
三只松鼠的地锅脆片
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这次做锅巴测评误买了三只松鼠的地锅脆片，原来想默默吃完当无事发生，但是吃过之后惊为天人！太 好 吃 啦！
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随便倒在办公桌上拍的，
有点脏大家不要介意……
虽说标的是“香辣味”，但一点也不辣，反而入口先绽放的甜味，然后是咸鲜味，很像某些“怪味”的零食。
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拿起一片看看，脆脆的一片裹在一层薄薄的糖壳下，尝起来甜咸香鲜辣，非常上头！
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价格也很美丽，19.9元5袋！每袋有足足85g，合集一袋也不超过4块钱，啊，我的快乐真的不值钱！
地锅脆片的代工厂是开封市的麦味乐食品有限公司，鄙人不才，全网都没有找到厂家的自有品牌。求懂行的大佬在评论区指路~
