肯尼亚2023新产季城市杯测会 | 派送熟豆样品以及抽奖活动
前言
这批豆子是我们在今年年初在当地测试,感觉非常不错的肯尼亚咖啡,如果你有想喝的肯尼亚咖啡产区,合作社,也可以私信我们,我们可以在肯尼亚原产地寻豆。
此批次共有10只咖啡豆,其中5款国内有现货。恒温恒湿仓储。可以直接购买,关注我们,了解更多咖啡的故事。

宣传海报
杯测会咖啡资料





前五只的资料参考此篇推文【肯尼亚咖啡豆】2022年肯尼亚小产季咖啡豆预售:咖啡豆相关信息与肯尼亚复兴计划 | 附文末福利,以下是剩余5支的信息
Gitugu coffee factory
Gitugu coffee factory位于Meru(梅鲁)县,种植地海拔大约1,400 - 1,900M ,得益于规范的种植管理,现在他们合作社大部分种植SL28、SL34,该处理厂属于Kianjuri FCS。
近年来该处理厂引入Ruiru 11,一种高产、矮化杂交咖啡树种,耐受咖啡叶锈病和咖啡浆果病。而且咖啡樱桃产量更高,我们从原产地给大家带来了纯 Ruiru 11样品进行测试,期待大家的反馈。


Igoji(伊戈吉)
Igoji 位于Meru(梅鲁)县,Karoe地区和Keria村附近,肯尼亚山脚下,该地最低海拔1400M,从肯尼亚山上流下一条小河,是一个绝佳的咖啡种植,咖啡樱桃处理场所。Nkugwe coffee factory 属于Nyaki FCS 。



Tai
一个知之甚少的处理厂,也许会给你惊喜。

Tegu
Tegu 工厂成立于 1969 年,与 Karogoto、Ngunguru 和较新的工厂 Wakamata 一起属于Tekangu FCS,该工厂位于Nyeri(涅里),它距 Kieni(基尼) 仅 20 分钟车程。Tekangu FCS 目前由 1200 名农民成员组成,每名农民约种植 100 棵咖啡树。Tegu 这个名字来自附近一条河流的名字,意思是“低地”。
Tegu 是一直都是 Nyeri(涅里)表现最好的清洗站之一,像ROYAL、Coffee Collective、Another Beans Coffee Roaster 等生豆商、烘焙商一直都有从该处理厂进口咖啡生豆。


产区图

产区图

Tekangu 协会 Tegu 工厂 来源:coffeecollective

来源:coffeecollective

Michael Mwangi 是 Tegu 的工厂经理 来源:coffeecollective
MUKUYUNI
一个专业的肯尼亚咖啡处理厂,位于Machakos(马恰克)。Mukuyuni Farmers Cooperative Society 与当地城镇同名,1996 年,这些农民将 Iveti FCS (一个当地巨型合作社)的 11 家处理厂拆分出来,成立了 Mukyuni FCS。直到今天,他们获得了有机农业认证、公平贸易认证,处理厂定期举行培训小农计划,在这里,有电动制浆机,整洁的种植地与干净晒床,致力于研究持续改进咖啡种植的委员会。他们的管理委员一直以女性为主导,普通的女性小农在 932 名成员中约占 347 名。

杯测会城市
| 地区 | 咖啡店铺名 | 时间 | | --- | --- | --- | | 桂林 | 忆咖啡 | 2023年3月3号 | | 成都 | 堂口 TONG COFFEE | 时间待定 | | 北京 | CCRA | 2023年3月4日 | | 保定 | 好好喝咖啡公司 | 时间待定 | | 厦门 | 乐否咖啡 | 时间待定 | | 天津 | 纯咖与酒手冲专门店 | 2023年3月3号 | | 温州 | 风气咖啡 | 2023年3月4日 | | 重庆 | 唯一咖啡 | 时间待定 | | 邯郸 | 莫兰迪咖啡 | 2023年3月4日 | | 湖州 | 咖啡托拉斯 | 时间待定 | | 中山 | 楹洛咖啡学院 | 2023年3月18日 | | 三明市 | OPEN COFFEE | 2023年3月4号上午10点 | | 海口 | 树上有花咖啡 | 2023年3月4日 | | 广州 | 启程咖啡 | 3月3日19:30-21:30 | | 沈阳 | 过时俱乐部 | 2023年3月4日 | | 长沙 | 陆光咖啡 | 2023年3月5日 |