德国双元制：屠夫

屠夫是指专门从事肉类加工、分割和制作肉制品的人。屠夫通常工作于肉类加工厂、超市、餐馆等地方。屠夫是一个需要高度技术技能的职业，因此在培训中学生需要对肉类、工具、设备、格的卫生标准和安全措施进行深入学习。此外，他们还会学习如何制作肉制品和香肠等加工食品。由于屠夫需要具备一定的创造力和烹饪技巧，所以在实习中会锻炼制作各种不同口味和风格的肉制品的技巧。

学制：3年

申请条件：

·年龄：18

·德语：B1

·学历：中等教育毕业

·身体：健康状况良好并通过相关体检。

实习薪资：620～1000 欧/月（逐年增长）

就业前景：

德国的就业市场对屠夫的需求相对稳定，因为肉制品是人们日常生活中的重要食品之一。在德国，肉制品产业是一个庞大而成熟的行业，提供了大量的就业机会。

一般来说，屠夫专业的毕业生可以在肉制品加工企业、超市、餐馆、酒店等相关行业中找到就业机会。他们可以从事肉类加工、制作各种肉制品、维护设备等工作。同时他们还可以开设自己的肉制品加工企业。

该专业在德国的薪资：2200～2500欧/月