温溪食记
DAY2 中餐偶然走进路边一家面店,闻见一股熟悉的螺蛳粉的味道。条件反射地问店主,有螺蛳粉吗,店主欢快地说有。不一会儿,螺蛳粉便上了桌,酸笋、花生米辣椒,但是没有网购螺蛳粉的脆豆腐皮。这两天开始喜欢贵州菜里的辣椒酱了,很醇厚的辣,明明是辣味,却一点都不尖利。辣椒酱里混合了芝麻,有点像在微热的浴池里面泡澡,稍微有点热,但却很有安全感。
很奇怪,店里的螺蛳粉明明没有自己网上买的豪华,很相似的材料,味道却比自己买回家煮的丰富且有层次感。同事说可能因为这里的酸笋比较好吃,我想也或许是辣酱的风味这里更地道;后来想想甚至可能只是因为受到了店里其他食客边吃边聊津津有味的样子感染,或者老板那口热气腾腾的锅里散发的奇妙生活气。
下午回宿舍,换下白天的T恤,凑到鼻子前闻了闻,中午沾染的那股奇妙生活气,依然浓郁。