休息日，时间会被扩容

晨起看到一句话，说休息日，时间是加了倍速般离去，而对于我来说，休息日，时间像被扩容。有时一天只做一件事，有时一天被安排得满满，而休息日里，生活像切换到娱乐频道，拥有了更多可能。

09:00

起来之后，躺在床上，最近天气一日日的炎热，可住的房子像是冬暖夏凉，开着小风扇，也很凉快。裹着被子毫无目的浏览，好似已经习惯了平台给自己喂养的资讯，要是不感兴趣的内容逐渐变多，只需搜索自己感兴趣的内容，多点击几个，平台就会迅速调整，以适合我的需求。

10:00

在线上购买的黑虎虾送到，虾装在打了氧气的袋子里面，像一个胀满的气球，摇了几下，虾依旧一动不动，以为今天的虾全都“牺牲”了，用剪刀剪开氧气袋子，然后把虾倒在盆子里，抓一只观察，发现真的都不会动了，就胆大拿起虾来剪虾线，可才过几分钟，全都醒过来般活跃，用篮子盖着都挡不住，到处蹦跳。

自从发现奶酪炒虾的美味之后，就喜欢上这道菜。把虾线都剔除，切三个小米辣，再剁几瓣蒜头，热锅倒入油，稍等片刻就倒入蒜头辣椒爆炒，炒出辣味就迅速倒入虾，黑虎虾入锅就变颜色，稍等片刻，再倒入半碗水，将虾翻身，红色一面朝上，两面都变红就淋上酱油，稍加搅拌后就盖上奶酪片焖煮入味。这是我会做且拿得出手的一道菜，早前朋友聚餐，也是做了这道菜。也许，它足够简单但又美味，所以成为我的心头好。

每当别人听到我是潮汕人时，总要顺便夸一句，“你肯定很会做饭”。我并不会做饭，这周做了三次饭，被烫伤三次，被虾扎出血也是常有的事情。从前在家里想下厨总会被我爸赶出来，我爸喜欢做饭，也喜欢给家人做饭，我们做的饭他都不太满意，所以三十多年过去，我的厨艺还是留在原始状态，做菜只要求熟了就好，我也不是挑食的人，因而对食物，总留着原始的需求，能熟，能吃饱就行。

常年来，自己做饭，通常煮一碗面就饱腹。可今年却萌生出要学做菜的想法，一道奶酪炒虾，也足够满足我对美食的需求了。

15:00

搭乘地铁去看一场关于番茄的展，我喜欢一切跟番茄有关的东西，但我并不喜欢吃番茄的“肉”。番茄汤只喝汤，番茄炒蛋也只爱蛋，每次吃麦当劳一包中薯条总要耗费三包番茄酱，就连吃虾，也喜欢沾满番茄酱。当看到有番茄展时，当即就决定去“一探究竟”。

午后阳光猛烈，兜兜转转在和平路找到了展览。展览名为“番茄宇宙，拯救计划”，设在一栋类似居民楼的房子里。院子里面种着蔬果，红色破旧的门窗围挡的墙壁，阳光下的柠檬长得诱人，一棵香蕉倒在地上，绿色墙壁上树影斑驳，微风一吹，时间也慢了几拍。

推开门，展馆内已有许多人，人们三三两两在拍摄，我自己慢慢观看属于番茄的自白。在窗边有不同品种的番茄摆放着，阳光从窗户进来照在展板上。一眼看到了潮汕的牛排番茄，可我也不知家里的番茄是否就是此品种。甚少下厨的我，关于食物原先的样子，本来就是模糊的，可看到潮汕两个字，就好似见到多年未见的朋友。

空间里悬挂着一个个“宇宙”，里边有番茄种子，也有发了芽的番茄，暗黑的番茄长得饱满，都是平日里未见过的品种。

或许，它们已经消失在菜市场，所以只在此看见，也显得合理的。

展板上的宣传语写着，

正在消失的只有番茄？

除了番茄以外，

目前还有更多在消亡的食物物种。

传统品种的农作物

海洋中的鱼类和贝类

果树种类

“我们当然不希望，在若干年后，我们可以选择的食物品种越来越少，我们对于食物的记忆也愈加单调，但是，在工业化和规模化农业生产的今天，我们已然无法忽视食物的多样性的消失已经带来的影响。”

生物多样性减少

食物安全受威胁

营养不均衡问题

文化多样化丧失

15:30

从展馆出来，漫步在街道，就连街边的楼梯也看得入神。为了尝试新的咖啡店，所以在路过喜欢的咖啡店时，也只是观望下然后离开。随意找了一家咖啡店，店里有咖啡跟果茶，点了一杯苏打水然后坐下。

中途有几个人进来，聊着工作的事情。几个人应该是同事关系，细声说着其他同事的八卦，而谈到彼此的事情时，声音就陡然提高。有个中年男人在传授一些职场的经验，教另外一个女同事要懂得“领导的意思”。“领导”两字，重复被提起，不免令人生厌。好似人工作一段时间之后，像被驯化了，懂得了察言观色，懂得如何在职场里面谋得一席之地。首先要抛去自我，顺从他人，只要够听话，就有升职加薪的机会。几人谈话谈得兴奋，而我听得昏昏欲睡。

为了保持空气流通，咖啡店门敞开，热气从门流入，烘得我打起瞌睡。

16:30

从咖啡店出来，走路去觅食。经过友谊商场时，总有一种错觉是站在香港铜锣湾的街头。

穿过隧道，有女孩子在拍照，见到我在一旁等待，女孩子显得抱歉，连着说几句“不好意思”，而我也笑着点头匆匆离开。

隧道总有一种幽深孤独的感觉，从光明进入，穿过黑暗，最后又见光明。想到《今生第一次》中，女主角被迫搬离自己的家后，穿过漫长隧道时的崩溃，

家人是这个世界上离我最远的人

当我下定决定为了梦想奋斗的时候

我以为我的人生

就是要独自走过这黑暗的隧道

但也没想到会是这么黑暗

也没想到会是这么孤独

到底还要我走多久

沿途在修路，从前拍摄的一个路口已经围挡起来，以为可以不跟导航前行，但发现在淘金，不按照导航走是无法抵达目的地，在最后一个路口错开走，走向的却是完全不同方向的地方。误打误撞走到了朴门。

从前为了找到朴门，走了许多弯路，耗费了许多劲才找到。而这次也径自走向了这家店。店小，但人依旧很多。可露丽依然吸引人，一个个面包格外诱人，可我也只是转了一圈便离去。

重新导航，原路返回，经过一家广式下午茶店，看到菠萝包跟柠檬茶时，闪过一丝心动，可很快也放弃了，因为心里只有大家乐的西多士。

从前去香港，每次回家前总要去一趟大家乐喝下午茶，一份西多士，一份奶茶，那时候的我们钱包瘪瘪，但是在吃方面，总舍得尝试。午后的西多士，烤得焦香，淋上蜂蜜，粘上一点黄油，配一杯热奶茶，咬上一口，咸香花生酱混着香脆的吐司，再润一口奶茶，有一种烦恼远离我的松快。

隔壁桌的夫妻兴许是饿了，餐点一上桌，便像打架一般食用起来。不知从何时，我害怕别人用餐太快，总给我一种紧迫感，让我也不由得加快食用的速度，为了能好好享用这一餐，干脆就放下餐具，等他们用完餐，再好好享用我的西多士。

18:00

傍晚时分，走路搭乘地铁去图书馆。

好些时候没有到图书馆，一上二楼，图书馆特有的味道涌入鼻子，想到大学时候，很多时候总会往图书馆跑。

那时候也不是一个能安静待在图书馆的人，但总喜欢往图书馆钻，看书看报，每次看到自己的名字上报纸时，就会有一种梦幻感。在那些时候，有许多的热情跟梦想，而今，已然失去满腔热血，可好在自己依旧保持好奇，保持对这个世界存在着各种各样的疑问。

朋友说，要是AI陪你聊天，会怎么样。他说我每天都有神奇的疑问，要有一个人工智能解答我就没问题了。

我说，人工智能给不了我答案，我脑子里面可能有十万个为什么。

前段时间，我好像丧失了对生活的所有兴趣，无论做什么都提不起劲。某天晚上，觉得人生好像已经走到末路了，没有前进的动力，也没有后退的欲望。正当觉得动弹不得时，迅速转了个身，搭了将近一个小时的地铁去找朋友。

朋友带我绕着她家楼下走了一圈，又去河边吹风，走到累了，带我回家，她把客房收拾得干净，铺好被子，她的家里，也有我专用的毛巾跟睡衣，洗了热水澡，然后两个人躺在客房里聊天，直到凌晨，她回到自己的房间，我快速进入睡眠模式。

第二天睡到自然醒，醒来躺在床上，突然听到窗外暴雨响，拉开窗帘时，看到骤雨下，没有伞的人在奔跑，买了菜的妇女，抱着孩子的人，开着三轮车的人，卖水果的摊贩忙着收拾摊档，一股热气从窗缝隙进来，生活明晃晃的摆在我的面前。

从朋友家回来之后，像恢复了元气，缓缓的活过来，好好开始自己的生活，舍弃一些东西。

19:35

从图书馆出来，听到海心沙杨千嬅的演唱会正好唱到《少女的祈祷》。便朝着海心沙走去，路上人很多，自己走走停停，坐在路边听完一首《可惜我是水瓶座》，身边也有蹭听的人，大家安静听着，摇摇晃晃，也是一种快乐。

从前心仪对象，有段时间很喜欢听杨千嬅的歌，已经忘记他最爱杨千嬅的哪首歌，手机录了现场的声音，想发送给他，可想着，有些人，错过就错过了，过去就过去了，不再联系对彼此都是一件好事。如果没有事与愿违，此刻的我，是否有他坐身旁。

可世事常如此，已经接受了，世事就是如此了。

迎着晚风回家，避开人群，步行到五羊邨搭乘地铁回家。

地铁飞驰而过，但时间缓慢的从我身边流过。