广东南雄水旱轮作系统

广东南雄水旱轮作系统，是南雄先民在地处“南北咽喉”，商品农业发达的社会经济背景下，面对南雄盆地光热资源充足、没有客水、丘陵平原交错分布、紫色土壤广布等自然条件，因势利导，创造并不断发展的以水旱轮作制为核心、富含智慧的一项农业生产系统，包含有烟稻轮作、花生水稻轮作、稻菜轮作、稻油轮作、鸭稻共作等多种具有重要保护价值的传统生态农业模式。

该系统距今已有超过两千年的历史，大规模的水利建设始自北宋，属广东省内最早。水旱轮作系统的发掘与保护是探索藏粮于地、藏粮于技的具体实现途径之一，对保护传承南雄农耕文明和服务南雄农业科学发展都具有重要的现实意义。

2023年，广东南雄水旱轮作系统列入“第七批中国重要农业文化遗产”。