都2023年了，难道你还瞧不起调和威士忌？
在单一麦芽威士忌风头正盛的今天，调和威士忌似乎显得有点落寞。关于它们俩之间谁更好的讨论，也逐渐偏向于单一麦芽威士忌。
但是，对于真正的威士忌饮家来说，单一和调和就像是手心和手背，不管哪个受冷落都会心疼。
▲富隆酒业/富隆美酒学院
记得之前看到过一种形容：如果说单一麦芽威士忌是一场独奏，演奏家可以肆意挥洒，通过华彩炫技来彰显自我；那么调和威士忌就是交响乐，不同风格的乐器，交织融汇，共同谱写恢弘的乐章。
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说调和威士忌像交响乐，还有另一个原因：交响乐作为从歌剧演变而成的乐曲，可能有很多的演绎方式，但内在精神却是稳定的。
一首经典交响乐，在数百年前和在今天，听众都能领会到一致的内涵。
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