猎杀姜太公
下了两场雨,休斯顿的天气终于稍微凉快一点,好像有一点入秋的感觉。
于是和居里,招财,路亚一起去钓鱼。路亚是新来的phd,从田纳西过来,喜欢钓鱼,和居里住在同一个小区,在我滞留在居里家的这段时间里面,承担了把我捎去上学的重任,因此也彼此熟悉起来。他提供了钓鱼的所有工具,还有所有的钓鱼的经验。早上的时候,我们一起去买蚯蚓,我才知道原来Walmart的钓鱼佬专区居然还有卖这种活物的,装在一个一个像冰淇淋的小盒子里,但是路亚在里面挖了很久也没看到,估计是休斯顿人民对钓鱼不是非常热衷,导致货物滞留时间太长了。最后还是在state park里面买的。
休斯顿附近并没有很近的适合钓鱼的地方,我们找了一个像三叉戟的湖,开高速开了一个多小时,然后租了一个小船到湖中间钓。天气很好,碧海蓝天,我们飘在湖面上,有时还能看到小鱼跳起来。
选了半天,我们最后停靠在芦苇荡旁边下钩。为了不打击我们这种初学者的信心,路亚特意让我们用蚯蚓钓,蚯蚓这种小活物非常适合钓小鱼,所以基本不可能空军,但是同时,这也代表着它对于稍微大一点的鱼都是没有吸引力的。路亚自己则拿了一个大的假饵抛竿,闪闪发光的假饵在水中滑过的时候好像是小鱼的鳞片在闪光,因此能够吸引大鱼来攻击它,这种钓法叫路亚,其实就是lure。
小船是只铁皮船,限载四个人,我们有三个半。招财是个很容易读懂的小狗。比如招财不喜欢哗啦啦响的东西,所以特别害怕铁皮船,但是当我们把它放上去之后,它又只能委屈的接受这件事。再比如招财不喜欢躺在硬的地面上,所以他一上船就跑到我的腿上趴着,在我腿麻了之后,就又跑到路亚的书包上。因为船体很狭小,我们的板凳又是镂空的,他一会儿换一个地方,换到板凳下面的时候,这个板凳上面的人就看不到他,居里坐在小狗上面,但是问小狗去哪儿就问了好多遍。
第一条鱼是我钓上来的,正式开始钓了之后并没有等很长时间,是一只太阳鱼王(sunfish)。为什么是鱼王,是因为本来太阳鱼都是两三寸长的小鱼,但是这一条长到了起码半磅。但是尽管体格长这么大,还是喜欢吃小蚯蚓,所以不幸地到了我们手中。小鱼王钓上来之后引起了一阵忙乱,没人注意到一直百无聊赖的招财也在偷偷地嗅这只小鱼,一人一狗都留下了珍贵的影像。
然后似乎并不是非常顺利,感觉湖里面的小鱼并没有特别多,也不是很活跃,估计当时正在正午也是一个原因。路亚钓法钓起鱼来比我们要难很多,但是最后路亚还是钓到了一条比较大的类似鲈鱼的鱼,背上的鳍特别尖,支棱起来把我和路亚都扎了一下。租船时间到了,我们就跑到岸上的钓鱼台上钓。居里发现钓鱼台下一个小鱼的群落,只要下钩,马上蚯蚓就会受到小鱼的攻击,因此接连钓了十来条小鱼。倒是我很久都没有上钩,于是开始和路亚学习怎么抛竿。本来的打算是中午回家,结果到了天黑,我们才提着一桶小鱼回来。
然后这群小鱼就变成了我们的晚餐。路亚和我处理的鱼。路亚用锤子把它们敲晕,然后切掉头,我用小刀刮刀鱼鳞,把肚子破开,最后路亚再把内脏处理掉。大的鱼清蒸,上面放葱丝,浇热油,最后淋一圈假冒的豉油(生抽蚝油),小鱼用盐,花椒粉,白胡椒调味,直接下锅炸到外皮酥酥的。因为鱼非常的新鲜,所以做出来非常好吃,唯一的不足是尽管小鱼肉里面基本没有刺,但是因为太小了,所以吃起来还是很麻烦。
我很喜欢和路亚,居里一起钓鱼,希望今年秋天还可以一起钓鱼,或者一起去海边。


