三高指高血脂、高血糖和高血压，属于慢性代谢障碍，好发于肥胖者、脑力工作者、中老年人，是人群常见病和多发病。如果不加以控制，可能会引发心脑血管疾病等相关并发症，需要调整生活及饮食方式。因此，专家特别提醒“三高”患者，在饮食上要引起注意，建议采用“3-5-7饮食原则”。3高：高纤维、高新鲜度、高植物蛋白。5低：低脂肪、低胆固醇、低盐、低糖及低酒精。7分饱：不要暴饮暴食，饭菜只吃七分饱。一般需要注意以下饮食：1、低脂饮食：避免食用动物脂肪以及动物内脏，如猪、牛、羊的肥肉和内脏，亦应避免食用油炸类、烘烤类、奶油类、蛋糕类等食品，以上食物中含有饱和脂肪酸和反式脂肪酸较多，对于血管有损伤作用。2、低盐饮食：有高血压需要注意低盐饮食，低盐即1天食盐量不超过6g，而中国大部分人的食盐量，超过此标准，因此在日常生活当中，患者可用盐勺管控好盐量。3、低糖饮食：存在糖尿病的患者，要注意高糖食品的摄入，应尽量减少升糖指数较高的食品，如粥类食品。4、增加蔬菜、水果的摄入：大部分高血压患者饮食当中，缺乏钾离子，因此可以通过蔬菜，如大白菜、小白菜、芹菜、洋葱、竹笋等，水果，如苹果、梨、猕猴桃等，来补充钾离子。俗话说，“一口吃不成一个胖子”，所有与饮食有关的疾病也是一口一口慢慢逐渐累积而成。因此专家认为，每一餐都应该讲究营养均衡，请牢记四句话：“有粗有细、不甜不咸、三四五顿、七八分饱”。三高者在没有乳糖不耐受等其他不适的情况下，可以适量饮用牛奶。因为对于三高患者，饮食的重点在于控糖、控盐、降低胆固醇，而牛奶作为优质的食物蛋白来源，适当摄入对身体并无害，可在医生指导下饮用。这里为大家推荐一些高蛋白、高膳食纤维的食物，非常适合糖高人群、孕妈人群、体重管理者、零食爱好者，好吃无负担，爱吃甜食的朋友一定要来尝尝鲜。
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