驯鹰术

驯鹰术，训练和放飞猎鹰等猛禽的传统技艺和实践。它最初是一种捕猎手段，现在则作为娱乐活动和与自然联系的方式融入了社区。如今在八十多个国家，各个年龄层的人口都参与驯鹰活动。现代驯鹰术着重保护猎鹰、猎物和栖息地以及这一传统本身。驯鹰术通过师徒关系、家族传授或在俱乐部/学校的正式训练传承。

2021年， 阿联酋、奥地利、比利时、克罗地亚、捷克、法国、德国、匈牙利、爱尔兰、意大利、哈萨克斯坦、韩国、吉尔吉斯斯坦、蒙古、摩洛哥、荷兰、巴基斯坦、波兰、葡萄牙、卡塔尔、沙特阿拉伯、斯洛伐克、西班牙、叙利亚等国联合申报，驯鹰术列入人类非物质文化遗产代表作名录。