认识生物多样性，守护共同的家园 |《隐蔽的宇宙》读书会报名
“一朵花价值多少？这个问题的答案取决于谁来回答。
……
成材乔木的花，对乔木的繁殖和它们由此在森林中的存在来说至关重要，其价值可能与木材本身的价值相当。
对于小农场主来说，那些能在当年的干旱中存活的作物的花的价值才会高。
对只给单一植物物种授粉的蜜蜂来说，它的舌头无法触及其他植物的蜜腺，找到正确的花来解饿充饥将是一个关乎生死的问题。
对诗人或自然爱好者来说，一朵花的价值至少与森林中经过长途跋涉才找到的令人陶醉、充满敬畏的奇葩一样高。
……”
新一期食通社读书会又将开始啦！这次我们选了一本以“生物多样性”为主题的新书——由英国皇家植物园邱园的科学部主任亚历山大·安东内利撰写的《隐蔽的宇宙》。
等等，你可能要问了：作为一个关注食物和农业的机构，为什么要读一本关于“生物多样性“的书？
其实，熟悉食通社的朋友应该对“生物多样性”这个词并不陌生。
农业生产本身，其实就是人类向大自然索取食物的过程。
多年来，食通社一直鼓励小规模的农业生产，鼓励生产者朝着更可持续的、更加友善环境的生产方式转换。我们以文章、分享会、读书会等形式向读者展示了全球各个国家地区的先锋农人正在践行的替代性的生产方式，包括但不限于：
● 在种植过程中，减少或停止农药、除草剂等化学品的使用，降低种植密度、提高种植多样性，保护老种子，种植绿肥，留草，堆肥，利用生态系统的平衡来控制病虫害，减少对能源的依赖，节水……
● 在养殖过程中，停止抗生素的使用，不人工加速动物的生长，不育肥，给动物提供更加宽敞的自由活动空间……
《隐蔽的宇宙》第四章明确指出：我们的消费（特别是食物消费）是造成生物多样性丧失的最重要驱动因素。
所以，除了改变生产方式本身可以减少对自然环境的损害之外，减少食物浪费，缩短食物历程，减少食物生产消费过程中的能源消耗等等，也能减少对生物多样性的损害。
我们的读者当中，一定有很多朋友，在日常生活中主动少买东西，不乱扔垃圾，积极参与垃圾分类，多步行或骑行，在户外活动中践行无痕山林的原则等等，这些行为也都能减少对生物多样性的损害。
但是，远远不够。我的意思是，人数远远不够。
食通君希望，通过阅读和讨论，有更多的人能够系统地认识生物多样性的内涵和价值，看到我们日常的生产、消费当中每一个具体而微小的行为背后的环境代价。
如果我们希望生活在一个生机盎然的大自然当中，如果我们希望生活在一个我们很乐意与之亲近的大自然当中，那我们要做的就不仅仅是掏出手机拍下美景，也要问问自己能为这样的美景做些什么？
本次读书会，食通君也有幸“抓”来了伙伴机构“山水自然保护中心”的谭羚迪来领读。谭羚迪，外号“谭老师”，以学识渊博著称，也曾在我们的办公室厨房表演过福建菜。不知道一边做着生物多样性保护，一边希望成为保护站做饭阿姨的她，拿到这样一本“一半科普、一半倡导”的书，会有哪些阅读心得和工作经验可以跟大家分享？
12月6日（下周三）晚上7点，欢迎观看食通社的微信视频号直播，一起“认识生物多样性，守护我们共同的家园”。
最后，你觉得生产、生活当中有哪些行动有助于恢复、保护生物多样性呢？欢迎留言。我们将从中抽选两位读者，分别赠送1本《隐蔽的宇宙》。
本期嘉宾
谭羚迪
山水自然保护中心工作人员，从事城市生物多样性保护，保护热爱自然的人。福建人，家训是把身边北方人的白案技能都学到手，未来的求职方向是保护站做饭阿姨。
共读计划
共读时间：2023年12月
直播预约：12月6日（周三）19:00-20:30
食通社Foodthink视频号，将在12月06日 19:00 直播 读书会 |《隐蔽的宇宙》线上讨论。欢迎预约
如何参与
1.书籍获取
2.报名&入群
点击“此处”报名
*已在食通社读书会社群则无需重复报名
▼合办机构
关于食学社共读计划
认识世界，从认识食物开始。作为可持续食农领域的写作和学习的社区，食通社以每月一本书的频率组织读书会，并且邀请相关领域的研究者、实践者成为领读人或分享嘉宾，结合他们的知识与经验帮助我们更好的理解和展开讨论。我们希望通过这样的方式形成一个共学社区，对食物体系展开系统性的学习。欢迎加入我们，让我们一起认真阅读，好好吃饭！
*食学社共学群已更名为“隐蔽的宇宙｜食通社读书会”，曾参加过读书会的伙伴可通过微信聊天搜索关键词“食通社读书会”找到并置顶本群，以防在共读期间错过讨论与通知。
关注食通社B站号，可回看往期读书会 ▼
▼往期共读书单
- 食物体系 -
《粮食战争：市场、权力和世界食物体系的隐形战争的新描述》
《盐糖脂：食品巨头是如何操纵我们的》
《吃的美德：餐桌上的哲学思考》
《第三餐盘》
《吃是一种公民行为》
《餐桌上的危机》
- 迈克尔·波伦/饮食系列 -
《为食物辩护：食者的宣言》
《吃的法则：经典日常饮食手册》
《杂食者的两难：食物的自然史》
《烹：烹饪如何连接自然与文明》
- 团结经济 -
《菜篮子革命：从共同购买到合作找幸福》
《田间面包店的奇迹》
《消失的城乡边界线》
- 人类学/社会学-
《末日松茸》
《大吉岭的盛名》
《游牧的智慧》
《不生不熟：发酵食物的文明史》
《土里不土气》
《茧》&《江村经济》
《发酵圣经》
- 环境保护/自然科学 -
《寂静的春天》
《了不起的地下工作者：蚯蚓的故事》
《土里不土气》
《垃圾去哪了》
- 气候变化与农业 -
《地球不在乎》
- 饮食与健康 -
《吃的法则：经典日常饮食手册》
《肠子的小心思》
《不可思议的发酵酿造》
《太喜欢微生物了》
《从肠计议》
- 其他 -
《鲜花帝国》
《有滋有味》
*详情可前往食通社豆瓣主页，打开豆列“食学共读”
https://www.douban.com/doulist/135459538/
统筹：万琳
关于食通社
食通社是一个可持续食物与农业的知识、信息和写作社区，由一群长期从事农业和食物实践及研究的伙伴们共同发起和管理。我们相信，让消费者了解食物的来源，为生态农业从业者创造一个公平公正的市场和社会环境，我们的食物体系才能做到健康、美味、可持续。
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