正宗垆土山药辨别温释有机农场山药

正宗的温县垆土地铁棍山药色泽均匀，呈现淡淡的黄色或红色。与其他地方的淮山药相比，它的颜色更深一些。选购时，要避免选择颜色过于白皙或均匀的产品，这可能是经过打蜡或漂白处理的产品。温县垆土地铁棍山药质地坚实，粗细均匀，手感粗糙。在选购时，可以用手捏一下山药，正宗的铁棍山药质感比较粗糙，不会有光滑的感觉。如果感觉山药太光滑或者过于细腻，可能是经过打蜡或者药水处理的产品。因为垆土地铁棍山药生长在独特的土壤环境中，所以它的生长周期长，产量相对较少，单个山药的重量通常在200-300克之间。在选购时，可以比较一下同样长度的山药重量，如果发现重量过轻或者过重，可能不是正宗的温县垆土地铁棍山药。