柳州，不止螺蛳粉

2024开年，我到广西柳州出了一趟差，没错，那个因为螺蛳粉而出名的广西柳州。两天的行程，匆匆来、匆匆去，行程虽短暂，但柳州还是给我留下深刻的印象。

萌萌的“宝宝巴士”城

从前对柳州的印象，第一是螺蛳粉，第二就是五菱宏光电动车。在柳州，城里随处可见各种QQ萌萌的“车宝宝”在街上跑，路边的车位也为了车宝宝们量身定做，小巧又精致，相比其他城市，汽油车在这里反而显得很稀少。我很好奇，本地人购本地生产的这些电动车是不是享受了什么优惠，否则大家怎么都喜欢开电动车。

查阅资料，柳州素有“桂中商埠”之称，是广西最大的工业基地，也是中国唯一同时拥有四大汽车集团整车生产基地的城市，截止2022年，柳州的常驻人口有419万，这样一个有工业底气的城市，也难怪本地人开着本地生产的“车宝宝”也是那样的悠然自得。

柳州有一个“工业博物馆”，展示了这个城市工业发展的历史，但由于时间原因这次我没能去参观，留下些遗憾吧。

我们文山州紧挨着广西，从文山去广西有着天然的交通便利，从前我也去过广西的一些地方，如南宁、百色、北海、靖西，看过德天瀑布、吃过涠洲岛的海鲜，我以为广西就只有美丽的山水和丰富多彩又神秘的少数民族文化，但来到柳州，我才知道之前对广西的刻板印象就如同曾经外省人对云南满城是大象和孔雀是一样的，有时候我们如盲人摸象，以自己片面的认知去概括眼前所见，这是极其狭隘的，旅行的意义，就是告诉我们这个世界本来的样子，而不是我们认为的样子。

“南蛮之地”的“历史文化名城”

在柳州逛的时候，我看到了一堵城墙和一座城楼，城楼上写着“东门”，这不由得勾起我的好奇心，这个因为螺蛳粉出名的城市，难道还有什么悠久的历史吗？

我的疑问在柳州博物馆得到了解答。

柳州是一座历史悠久的文化名城，早在五万年前就有人类活动的足迹，今天的柳州古属“百越之地”，秦朝属桂林郡，汉初属南越国，西汉开始建置，历经了三国、两晋、南北朝、隋、唐、宋、元、明、清，直至1949年12月，柳州市人民政府挂牌成立。

因为地理原因，柳州在历史上远离政治中心，成为了中央流放官员的处置之地，柳州历史上最有名的流放官员，就是柳宗元。因党派之争被流放柳州任刺史的柳宗元，来到柳州后没有消极怠工，而是采取有效措施推动柳州的社会改革，为柳州的经济和文化发展做了很多事情，深得老百姓的用户和爱戴，公园819年，柳宗元在柳州病逝。

为了纪念柳宗元的功绩，柳州建立了柳候祠，因为时间原因这次我也没能去，就为下次去柳州留点念想吧。

柳州博物馆除了展示柳州的历史沿革，还展示了柳州地区的少数民族文化，汉、壮、苗、侗、瑶、仡佬、回族、水族8个少数民族，各民族的融合与发展，共同构筑了柳州的文化和历史，让柳州既有中原文化的传承，又有了少数民族文化的丰富和点缀，让这个城市有了独特的韵味。

曾去过文化底蕴深厚的中原城市，也曾去过钟灵毓秀人才辈出的江南地区，我对自己身处西南“南蛮之地”总有些自卑，无论从文化底蕴和经济发展，我生长的地方相对来说是非常落后的，纵使有丰富多彩的少数民族文化，但站在华夏民族历史发展来看，这些少数民族文化并没有成为推动中国历史进步的主流力量，我们的国家有57个民族，却唯独只有汉族被称为华夏民族，这是作为少数民族地区成长的我心中一直的不甘。

螺蛳粉，柳州的灵魂

我已经记不起自己是如何知道柳州是螺蛳粉的原产地，总而言之，说到螺蛳粉就能想到柳州。

行走在柳州的大街上，我发现一个奇怪的现象，在很多商业发达的城市，沿街的商铺是各式各样的，但在柳州，看到最多的是“螺蛳粉”、“桂林米粉”、“云吞”的商铺，而服装店一类的商铺基本看不到，由此看来柳州真的是一个“以食为天”的城市。

柳州的螺蛳粉很多，有网红店，也有普通小店，我们这次选了网红店铺“新月螺蛳粉”和“深巷螺蛳粉”，新月螺蛳粉主打煮螺蛳粉，深巷螺蛳粉主要是炒螺蛳粉，各有风味也各有特色，味道非常不错。

从小吃着酸笋和螺蛳长大的我，对螺蛳粉的味道是非常喜欢的，很多人接受不了螺蛳粉的味道大多是因为接受不了那股酸笋味，其实吧，旅行就是要抛开我们习惯的那一切，去看不一样的风景，去尝不一样的美食，让枯燥乏味的生活有不一样的颜色。

柳州，除了好吃的螺蛳粉，其实还有很多值得一去的景点，可以坐坐3块钱的水上公交畅游柳江，可以去免费的柳州博物馆和工业博物馆了解柳州的历史，可以去窑埠古镇拍一套有特色的民族服饰美照，还可以去龙潭公园看美景，去马鞍山看亮灯仪式，去青云早市吃风味小吃，如果去柳州，打开抖音、小红书，各种旅游攻略都可以参考。

以上，是我眼中的柳州，也只是我眼中的柳州，要想去看看你们眼中的柳州，推荐大家去看看、去吃吃，用你们的眼睛去感受这个城市的魅力。