攻击素食者的心理
每个人素食或者肉食的原因都不尽相同，有的人吃素是了解到肉食的毒素（包括动物本身的和人为制造的）和吃素对身心的好处；有的人是因为信仰（相信因果报应），秉持了戒律。有的人是因为内心的慈悲和不忍；有的人是因为他看到这些东西，生理上就产生厌恶，无法下口；当然一个人素食的原因可能是其中多个原因。不过食肉者食肉的原因一般比较单一，无非是因为贪图美味，认为有营养等，形成了习惯和习气。当然也有些高人也会食肉，但是根本没有那么多分别心，他们才有真正的慈悲；由于博大的心境，他们超越了一切的偏见和执着。
吃素本身并不高尚，食肉也并不卑鄙，关键看你的心念是怎么样的。中国古代有句话，有心为善，虽善不赏；无心为恶，虽恶不罚。如果心境光明博大心意宽厚仁慈，即使他也食肉，也比那些斤斤计较自私狭隘的素食者要好。如果一个人早餐吃的豆浆和面包，中午吃的是大盘鸡，你能说他早上高尚中午卑劣吗？人不改变，他做善事恶事都是一样的品质。迷信素食素食与迷信肉食从更高的层面来看是一个档次。
而一般的肉食者又要比那些找出种种荒唐理由攻击素食，为自己食肉找借口的肉食者要强得多，一般的肉食者只是出于贪爱和习气，他们并不一定歹毒心狠，他们也许只是缺乏想象力，没有参观过屠宰场，没有看过《地球公民》，他们吃肉的时候并没有联想到动物的痛苦，所以说他们只是麻木冷漠而已。而某些贬低素食的人不仅如此，更是陷入了偏执、狭隘和嗔恨之中，他的心冰冷而凶狠。头脑就是冷冰冰的,它没有心的热度，它把事情复杂化，它分别、比较、争辩，其实无非是为自我辩护。是的，素食的宣传伤害了他的自我。他说，植物就没有生命吗？吃素不同样是杀生吗？喝的水里面就没有细菌吗？所以素食和肉食不是一样的残忍吗？素食者不是太虚伪了吗？如此即使他对素食尚抱有一丝好感，却也陷入了头脑的迷乱之中。
这就是头脑的本性，头脑总是在虚构问题，它总是能找到借口。自我并不想去了解事物的实相，只是想延续它自身的存在。下面引述圣严法师和灵山居士的话，来解答上面的问题。
一般初学佛的人，对众生的定义不明，而且现在更有人说，植物也有生命，植物也有感 情，若说不杀生，应该既不杀动物，也不杀植物。其实生命有它的层次，植物是无情众生， 动物是有情众生。所谓众生，可分作三级，高级的为人类，具有三个条件：一、有活的细 胞；二、有神经的反应；三、有思想及记忆。低级的为植物，只有活的细胞，没有神经和记 忆，虽有生死的反应，没有苦乐的感觉，更没有思想及记忆，所以叫做无情。中级的是动 物，只有少数如狗、猴子、马、象等高等动物有若干的记忆力，但没有思想力。至于下等动 物除了神经的本能反应，没有记忆和思想，然其既有神经就有痛苦，就会怕死。所以虫蚁都 会自然地知道逃避死亡的危险，植物则不然。因此，杀生的界定，就是能够知生怕死的动物而不及于植物。 佛戒比丘不可砍伐草木，是因低级的鬼神，依草附木，以草木为庇护，为了慈悲鬼神， 不使鬼神生嗔，故不去破坏其居处，并非为了草木不可杀的理由。 微生物如细菌，从生物学上看，它是介于植物与动物之间的生物，既没有神经更没有记 忆和思想，不属于有情众生，可以说是活动的植物，所以，杀菌不是杀生。 关于水中的微生物，除了细菌之外，尚有比较高等的生物，他们虽也没有神经，但已可 以算在动物之列，因此，佛世的比丘，用水需要通过滤水囊的过滤，把比较大的微小众生滤 出，比较小的就不管了。这是基于慈悲的观点，不忍目见生物而不救度。如果肉眼不能见，或虽见而不能分辨是有情或无情众生，那就理会不到了。 佛教主张不杀生，主旨在于众生平等的慈悲精神，一切众生都有生存的权利和自由，我们自己怕受伤害、畏惧死亡，众生无不皆然。众生的类别虽有高低不同，但众生的生命绝没有贵贱、尊卑之分，如果人人发扬这种平等、慈悲的精神，我们的世界一定是和谐、和平、互助、互敬、互爱、融洽无间，将没有一人会受到故意的伤害。虽然佛经中说，杀生有果报，杀人偿命，吃它半斤，还它八两，这是说明了因果不爽的事实。但是我们不必把不杀生的著眼点摆在害怕受报的观点上，果报是有的，但也并非绝对不可以改变的；养成慈悲心，才是不杀生的重点，也是佛菩萨化世的精神。 《学佛群疑》—— 圣严法师著
我们不能吃动物，而可以吃植物的原理（动物和植物的区别）
关于植物，关于动物 （灵山居士）
当我向别人阐述为什么我们要吃素的时候，最常遇到的反问就是：假如吃动物会造成动物的痛苦，那么植物也是生命，吃植物难道不会给他们造成痛苦吗？ 当然我不认为这么说的人是出于对植物的怜惜才会这么说，他只是希望找到一个继续吃肉的正当理由。当然要证明杀死一只猪并不会给它带来任何痛苦显然比较困难，很难找到这么合作的猪，在被杀的时候慷慨就义一声不吭。因此对肉食还抱有浓厚兴趣的人们就想到了其他的反攻方式，他们希望通过这样的问题，把肉食者和素食者放在同样的道德高度，他们希望可以证明你咀嚼一棵白菜行为同样也会让白菜觉得自己很受伤。这样素食者就失去了指责肉食者的道德优越性，也许这会导致他们闭嘴。 不过作为一个佛教徒，我不认为这样的问题会让我无言以对。
首先，佛教不认为植物会产生疼痛的感觉，因为植物属于依报，而六道轮回的六种众生属于正报，依报包括我们的生活环境，我们的衣服，我们的盆栽之类的。依报随着正报转，假如你现在当了皇帝，你的周围就会改变。这就是依报随着正报转。但是作为依报的植物，是没有感觉的。你咬一口你的衣服，它不会吼：你在干吗。植物也是一样。他不属于有情众生。它没有心识。当然有的时候，有人会说在某些些科学实验里，植物也是有感应的。我认为这些被测试的植物上依附了其他众生，测试到的反应属于那些众生，只是因为这些众生无法被肉眼看到，所以植物就被误认为是有感情会冲动的众生。 抛开佛教的观点不说，我们可以看到的是，植物有非常强的再生能力，你摘下一个苹果，第二年会长出另一个，你割下一把韭菜，很快就会长出另一拨儿。不过我们却从没见过砍下一只鸡腿，第二年又长出一只腿的鸡。这一切都在向我们暗示着，我们应该选择哪一个作为食物。 有时候面对提出那个问题的人，我会直接问他：你真的关心植物吗？假如对方比较诚实，他就不会说：是。如果一个人连动物那么显而易见的痛苦都毫不关心，很难让我相信你是一个对植物具有爱心的人。 还有的人会说：我是在吃三净肉。可是他却很难证明这一点。他所说的三净肉指的是那些不是他亲手杀的众生的肉。但是佛教关于三净肉的定义是死因完全与你无关的肉。你不能说你吃的那条鱼的死亡原因和你无关。虽然不是你买通渔夫去把它捞上来。但是假如没有你这个需求，渔夫也不会跑去抓它，甚至不会有渔夫。它会很安全的呆在水里，每天唱：好鱼一生平安。 当然你可能会说，并不是全世界只有你一个人在吃鱼，这种需求并不是你一个人造成的。但是假如那条鱼属于非正常死亡，而你恰好又买了它的话，那么这笔债不会算到其他人的头上。当然假如这只鱼是因为失恋想不开跳河自杀或者死于流行感冒，那么假如你恰好遇到他的尸体，这个时候，佛陀不会反对你把他的尸体作为食物，你也不会承担任何因果。这才是真正的三净肉。 基本上，现在你吃到三净肉的可能性并不比你在家门口遇到布什的几率要大。我不认为你每天都有机会吃到寿终正寝的动物的肉。 还有个关于素食的错误动机，我想有必要提一下，很多人吃素并非是因为心疼动物，只是为了让自己更健康或者更性感。我不认为这是正确的吃素理由。当然，假如你想吸引一个人吃素，而你又没在她身上发现太多的悲心的话，你可以美容，健康，绿色食品之类的字眼来诱惑她加入素食的行列，但是你自己应该很清楚，这些不是吃素的理由，假如你的素食只是让你更加迷恋自己的身材，那还不如不吃。虽然你的行为客观上减少了动物被屠杀的几率，但是对你的修行却并无任何好处。任何对我执加以鼓励的行为都被认为是佛教徒应该舍弃的。 我们选择素食不是为了赶时髦，也不是为了可以教训那些肉食者，我们只是为了不让更多的众生因为我们要吃饭而经受地狱般的痛苦。因为这些众生，没有一个不曾做过我们的亲人。
吃素本身并不高尚，食肉也并不卑鄙，关键看你的心念是怎么样的。中国古代有句话，有心为善，虽善不赏；无心为恶，虽恶不罚。如果心境光明博大心意宽厚仁慈，即使他也食肉，也比那些斤斤计较自私狭隘的素食者要好。如果一个人早餐吃的豆浆和面包，中午吃的是大盘鸡，你能说他早上高尚中午卑劣吗？人不改变，他做善事恶事都是一样的品质。迷信素食素食与迷信肉食从更高的层面来看是一个档次。
而一般的肉食者又要比那些找出种种荒唐理由攻击素食，为自己食肉找借口的肉食者要强得多，一般的肉食者只是出于贪爱和习气，他们并不一定歹毒心狠，他们也许只是缺乏想象力，没有参观过屠宰场，没有看过《地球公民》，他们吃肉的时候并没有联想到动物的痛苦，所以说他们只是麻木冷漠而已。而某些贬低素食的人不仅如此，更是陷入了偏执、狭隘和嗔恨之中，他的心冰冷而凶狠。头脑就是冷冰冰的,它没有心的热度，它把事情复杂化，它分别、比较、争辩，其实无非是为自我辩护。是的，素食的宣传伤害了他的自我。他说，植物就没有生命吗？吃素不同样是杀生吗？喝的水里面就没有细菌吗？所以素食和肉食不是一样的残忍吗？素食者不是太虚伪了吗？如此即使他对素食尚抱有一丝好感，却也陷入了头脑的迷乱之中。
这就是头脑的本性，头脑总是在虚构问题，它总是能找到借口。自我并不想去了解事物的实相，只是想延续它自身的存在。下面引述圣严法师和灵山居士的话，来解答上面的问题。
一般初学佛的人，对众生的定义不明，而且现在更有人说，植物也有生命，植物也有感 情，若说不杀生，应该既不杀动物，也不杀植物。其实生命有它的层次，植物是无情众生， 动物是有情众生。所谓众生，可分作三级，高级的为人类，具有三个条件：一、有活的细 胞；二、有神经的反应；三、有思想及记忆。低级的为植物，只有活的细胞，没有神经和记 忆，虽有生死的反应，没有苦乐的感觉，更没有思想及记忆，所以叫做无情。中级的是动 物，只有少数如狗、猴子、马、象等高等动物有若干的记忆力，但没有思想力。至于下等动 物除了神经的本能反应，没有记忆和思想，然其既有神经就有痛苦，就会怕死。所以虫蚁都 会自然地知道逃避死亡的危险，植物则不然。因此，杀生的界定，就是能够知生怕死的动物而不及于植物。 佛戒比丘不可砍伐草木，是因低级的鬼神，依草附木，以草木为庇护，为了慈悲鬼神， 不使鬼神生嗔，故不去破坏其居处，并非为了草木不可杀的理由。 微生物如细菌，从生物学上看，它是介于植物与动物之间的生物，既没有神经更没有记 忆和思想，不属于有情众生，可以说是活动的植物，所以，杀菌不是杀生。 关于水中的微生物，除了细菌之外，尚有比较高等的生物，他们虽也没有神经，但已可 以算在动物之列，因此，佛世的比丘，用水需要通过滤水囊的过滤，把比较大的微小众生滤 出，比较小的就不管了。这是基于慈悲的观点，不忍目见生物而不救度。如果肉眼不能见，或虽见而不能分辨是有情或无情众生，那就理会不到了。 佛教主张不杀生，主旨在于众生平等的慈悲精神，一切众生都有生存的权利和自由，我们自己怕受伤害、畏惧死亡，众生无不皆然。众生的类别虽有高低不同，但众生的生命绝没有贵贱、尊卑之分，如果人人发扬这种平等、慈悲的精神，我们的世界一定是和谐、和平、互助、互敬、互爱、融洽无间，将没有一人会受到故意的伤害。虽然佛经中说，杀生有果报，杀人偿命，吃它半斤，还它八两，这是说明了因果不爽的事实。但是我们不必把不杀生的著眼点摆在害怕受报的观点上，果报是有的，但也并非绝对不可以改变的；养成慈悲心，才是不杀生的重点，也是佛菩萨化世的精神。 《学佛群疑》—— 圣严法师著
我们不能吃动物，而可以吃植物的原理（动物和植物的区别）
关于植物，关于动物 （灵山居士）
当我向别人阐述为什么我们要吃素的时候，最常遇到的反问就是：假如吃动物会造成动物的痛苦，那么植物也是生命，吃植物难道不会给他们造成痛苦吗？ 当然我不认为这么说的人是出于对植物的怜惜才会这么说，他只是希望找到一个继续吃肉的正当理由。当然要证明杀死一只猪并不会给它带来任何痛苦显然比较困难，很难找到这么合作的猪，在被杀的时候慷慨就义一声不吭。因此对肉食还抱有浓厚兴趣的人们就想到了其他的反攻方式，他们希望通过这样的问题，把肉食者和素食者放在同样的道德高度，他们希望可以证明你咀嚼一棵白菜行为同样也会让白菜觉得自己很受伤。这样素食者就失去了指责肉食者的道德优越性，也许这会导致他们闭嘴。 不过作为一个佛教徒，我不认为这样的问题会让我无言以对。
首先，佛教不认为植物会产生疼痛的感觉，因为植物属于依报，而六道轮回的六种众生属于正报，依报包括我们的生活环境，我们的衣服，我们的盆栽之类的。依报随着正报转，假如你现在当了皇帝，你的周围就会改变。这就是依报随着正报转。但是作为依报的植物，是没有感觉的。你咬一口你的衣服，它不会吼：你在干吗。植物也是一样。他不属于有情众生。它没有心识。当然有的时候，有人会说在某些些科学实验里，植物也是有感应的。我认为这些被测试的植物上依附了其他众生，测试到的反应属于那些众生，只是因为这些众生无法被肉眼看到，所以植物就被误认为是有感情会冲动的众生。 抛开佛教的观点不说，我们可以看到的是，植物有非常强的再生能力，你摘下一个苹果，第二年会长出另一个，你割下一把韭菜，很快就会长出另一拨儿。不过我们却从没见过砍下一只鸡腿，第二年又长出一只腿的鸡。这一切都在向我们暗示着，我们应该选择哪一个作为食物。 有时候面对提出那个问题的人，我会直接问他：你真的关心植物吗？假如对方比较诚实，他就不会说：是。如果一个人连动物那么显而易见的痛苦都毫不关心，很难让我相信你是一个对植物具有爱心的人。 还有的人会说：我是在吃三净肉。可是他却很难证明这一点。他所说的三净肉指的是那些不是他亲手杀的众生的肉。但是佛教关于三净肉的定义是死因完全与你无关的肉。你不能说你吃的那条鱼的死亡原因和你无关。虽然不是你买通渔夫去把它捞上来。但是假如没有你这个需求，渔夫也不会跑去抓它，甚至不会有渔夫。它会很安全的呆在水里，每天唱：好鱼一生平安。 当然你可能会说，并不是全世界只有你一个人在吃鱼，这种需求并不是你一个人造成的。但是假如那条鱼属于非正常死亡，而你恰好又买了它的话，那么这笔债不会算到其他人的头上。当然假如这只鱼是因为失恋想不开跳河自杀或者死于流行感冒，那么假如你恰好遇到他的尸体，这个时候，佛陀不会反对你把他的尸体作为食物，你也不会承担任何因果。这才是真正的三净肉。 基本上，现在你吃到三净肉的可能性并不比你在家门口遇到布什的几率要大。我不认为你每天都有机会吃到寿终正寝的动物的肉。 还有个关于素食的错误动机，我想有必要提一下，很多人吃素并非是因为心疼动物，只是为了让自己更健康或者更性感。我不认为这是正确的吃素理由。当然，假如你想吸引一个人吃素，而你又没在她身上发现太多的悲心的话，你可以美容，健康，绿色食品之类的字眼来诱惑她加入素食的行列，但是你自己应该很清楚，这些不是吃素的理由，假如你的素食只是让你更加迷恋自己的身材，那还不如不吃。虽然你的行为客观上减少了动物被屠杀的几率，但是对你的修行却并无任何好处。任何对我执加以鼓励的行为都被认为是佛教徒应该舍弃的。 我们选择素食不是为了赶时髦，也不是为了可以教训那些肉食者，我们只是为了不让更多的众生因为我们要吃饭而经受地狱般的痛苦。因为这些众生，没有一个不曾做过我们的亲人。
