《三联生活周刊》杂志2024年第06-07期合刊出版上市

主要目录

24 家宴滋味

28 泉州之味

34 泉州家宴：山海之间，团圆的味道

50 农历年底，不能错过的乡村宴席

60 蚂蚁庭院私房菜：那一口“对”的滋味

68 侨家1960：餐桌上的归侨家族史

76 泉州小吃，那些街巷里的珍宝

80 离开泉州，要把这些土产装进行囊

86 巍山、腾冲、芒市之味

88 巍山家宴：昆师傅的小家与大家

98 古法腾冲，寻找时间深处的老风味

110 野性芒市，吃的原始本能和生命力

122 寻苦记

128 北海农家小吃：湿地的馈赠

138 金塔之下，老王与酸角鸡

144 徽州之味

148 跟摄影师走徽州：家宴、年俗与乡村遗产

158 碧山村里外乡人：黟县尾牙宴

166 徽州二鲜

171 八斤小吃：平民餐厅里的英雄梦想

176 老章家绩溪徽菜馆，夫妻店与山野风味

182 走，去村里吃碗馄饨

198 大同、平遥之味

202 平遥“合碗子”家宴：老韩的不羁与温情

214 小城大店里的情义

222 传统老菜不香吗？

226 大同雪季饮食：融会、诉说与刀削面成名史

236 大同小吃