海口 | 老爸茶
2024.6.9
第一次知道“老爸茶”是在智渔的公众号上看到的,上面提及渔闲午后,渔民常常相聚于老爸茶馆吃茶。一种慵懒闲适的海岛气息立马扑面而来。
于是,一到海口,我就开始在熙攘的街巷中找寻老爸茶馆的踪影,事实上并没有预想中这么常见。后面从朋友口中才得知,老爸茶是一种餐饮方式,就像广州的早茶,但海南的饮茶习惯多在午后进行,茶馆并不一定叫“老爸茶”。而原本预计在调研中能拜访的老爸茶馆,却在调研当天意料之外的未营业。最后只能安慰自己,有缘自会相见。
果不其然,在海口的最后一日,在打道回府的路程中,缘分让我碰巧撇见了一家气质异于寻常的餐厅。名字已记不清了,只记得四周开敞通透,墙上贴满了小吃的海报, 室内清一色的老式桌椅, 还有三三两两聚集喝茶的大爷们。尤其是那港式茶餐厅似的,有些老旧但又不脏的暧昧色调,让我立马惊喜地脱口而出,“啊,老爸茶!快去!”
挺着刚喝完一杯冰镇饮料,吃完个有两个拳头大的海南粽、一块甜到发腻的蛋糕的肚子,我充满期待地又给自己点了一大壶绿茶和一叠牛肉丸,说实话真的吃不下了,但机会难得,还是得感受感受这听起来有些性别偏见但又亲和的让人无法生气的“老爸茶”。当然,此次前来,我并不是为了品尝茶饮或点心,观察茶馆里的社会百态才是我本次的目的,虽然我来的时间不凑巧,是正午,并不是人最多的时候,但为数不多的顾客,也便于我更仔细地观察。于是,下单之后,我便心满意足地坐下,开始环顾四周,物色我的观察对象。我试着用眼神扫描在场茶客的每一个细微的表情、动作,既兴奋又好奇地捕捉每一块飘散在空气中只言片语。
离我最近的左手这桌的大叔似乎未有同行的伙伴。他仔仔细细审视着手中印有红色数字的册子,嘴里念念有词。想起朋友之前提到,老爸茶馆里经常有聚众讨论彩票的盛况。嗯,估计这便是位资深的彩票迷了吧?在我正前方,是人员最齐的一桌,不知道正午本该和家人一块午餐的时候,为何这四位老伙计单独凑成了一桌,异常闲适地说说笑笑,一边关注着手机上的时事新闻,一边不忘回应和其他几位的对谈,还时不是记得给自己添添茶水。不过其中一位“老爸”的行为着实让我感到疑惑。他两手上下撑开着面前的一个黑色手提袋,并一直盯着袋子里,就像是电影中黑帮交易时,验收方浅浅的打开箱子那般谨慎小心。莫非他也袋里也有巨额现金?
最有意思的还是我四点钟方向的大叔。我最先注意到的是他的背影。粗壮但也略显肥胖的手臂,一只搭在桌上,另一只向后扣在椅背上,头向下垂着,似乎在看桌上什么东西,在察觉他维持了同样的姿势几分钟一动未动后,我恍然大悟!原来他睡着了!伴随着轻微且有规律的律动,这位顶着个弥勒肚的大爷,陷入了沉沉的梦乡。随后不久,他醒了,缓缓地抬起了头,保持两眼目视前方,两手也依旧是睡着时的姿势。但可能是刚刚低下头的姿势让肩颈有些酸痛,他缓缓地把搭在桌上的那只拎起来,向后一甩,像另一只手臂那样,也扣到了椅背上。这样两只向后的手为他提供了向后的拉力,脊背自然而然地挺直了。在不紧不慢的完成了这一系列未有多余动作的转换后,大爷心满意足,再次缓慢地闭上了双眼。上下起伏的肚子暗示着他很快又回到了甜美的梦乡中。
女性来喝茶的相对较少,我海南的朋友曾给我分析,这可能源于出海作业的男性渔民,一般天不亮就开始工作了,所以午后经常是他们的闲暇时光,而女性往往既要支持男性捕鱼作业,还要在家操持着着各种家务,并不像男性那样能有如此“张弛有度”的作息。如此说来,老爸茶的确反映了社会上的某种性别权力的不公。但我猜想,也有可能是女性往往更勤俭持家,大老爷们普遍要大手大脚一些。好吧,这可能是我个人的性别偏见。总之,在我背后稍远一些,围坐着三位好姐妹,桌上简单的放着一壶茶和一袋约莫是自己带来的黄皮,一种海南、广东常见的热带水果。每每看到类似的场景,我都会感慨妇女们的省钱和养生智慧,以及懊悔自己常碍于面子乱花钱。
小姐妹们总有聊不完的话题。想要倾述的,想要倾听的,或是急于寻求建议的。三人一桌,总能找到各自合适的角色,彼此间透露出与”老爸伙计们”所不同的信任和亲密。我感觉姐妹们的聊天,无论年龄亲疏,总能很快让彼此成为“自己人”。这也是为什么当我想要拉近与陌生人距离时,总喜欢先从女性“下手”,尤其是奶奶辈,聊聊她们的孩子或孙子,她们总有源源不断的表达欲,很快便能让自己的身份从陌生人短暂地变成“自己人”。但这种方式也有个弊端,就是和阿姨们奶奶们彼此聊的开心了,她们便会开始“反客为主”,关心你的情况,老家在哪啊,做什么工作啊,有没有男朋友啊,然后开始煞有其事地分享自己手头的资源。当对话进入到这种情况时,往往可能要花费更多的时间让自己全身而退,所以和老阿姨们聊天,最好和小伙伴一块,这种时候就可以话题的焦点转向小伙伴(坏笑)。
茶馆外烈日当空,店内的风扇吹着不算凉快但也勉强可以抚平燥热的风,时光就在你一言我一语中飞快地流逝了。不一会,我也到了该离开的时间,那就期待下次和老爸茶的相遇吧。