福州漫游：一天走三万步都去了哪里？

我的好朋友Angus从伦敦来，我带他在福州转了转，第一天我们走了三万步，去了一些我很喜欢的福州的角落，顺带吃吃喝喝。他虽然对福州不陌生，但颇有一些地方他以前从没去过。

1 华林寺

第一站我们从华林寺开始。华林寺大殿是宋朝的，是目前长江以南现存最古老的木构建筑。我觉得华林寺最让人惊叹的就是它的用材，面阔只有三间的小小寺庙，木材却非常巨大。推测用的是闽王宫拆卸的木料修建而成，所以用的是一等材。另外它的铺作也比较复杂。关于华林寺，这篇文章很好：华林寺——闽都巨构。

2 冶山春秋园

华林寺出来往鼓屏路走，没多远就是冶山春秋园。这里是福州最古老的文化遗址，有各个朝代的古迹。里边有个小小的冶山春秋博物馆，让你能快速了解一遍福州城的历史。

这里还有许多特别美的老榕树。

3 开元寺

从冶山春秋园出来，沿着能补天巷（多好玩的名字）往南，走个20分钟就能到开元寺。开元寺始建于梁太清二年(548年)，是福州现存最古老的佛寺，初建时名大云寺，不过古建已经荡然无存。里边有个宋朝铁佛，铸于北宋元丰六年(1083年)，翻修得很新。

4 捞化

午饭时间，刚巧开元寺的街对面就有个仙街陈记鲜捞，吃捞化的，味道很过得去。

所谓捞化，其实是捞兴化粉的简称。兴化是莆田旧称，兴化粉，是很细的莆田米粉，一捞就熟。捞化就是把米粉在开水里捞熟之后，浇上店家熬的高汤，再加上客人自选的配料，可以是肉啊内脏啊海鲜啊蔬菜啊，是很受欢迎的福州小吃。

5 花生汤与芋泥

吃完捞化，我们又接着往南走，去花巷附近吃个叶家花生汤的花生汤和芋泥当甜品，顺便看看花巷教堂——有新堂与老堂，可惜去的时候都没有开门。

6 东百楼上

吃完了甜品，我们过马路去对面的东百顶层，那儿有很好的视角，可以俯瞰三坊七巷。

7 裴仙宫

从东百下来，我们当然是要去逛三坊七巷的，但不急，我跟Angus说：我先带你去看一棵大榕树。

我带着他去了肃威路上的裴仙宫。这个道观的历史可以上溯到北宋年间。裴仙师据传俗名周简洁，原来是福建督署符衙内幕宾，生前为民做了许多好事，死后被尊为仙人。

这个建筑是八十年代重建的，最让人惊讶的是走进后院有一棵巨大苍翠的榕树，据说是福州最老的，虽然以前我一直以为福州最老的是植物园里那棵。不管怎样，它是让你一见之下会“哇”出声来的大树。

8 无用空间

去三坊七巷，我们先去我最喜欢的书店“无用空间”。喝个咖啡等朋友来。无用空间的选书很好，但我最喜欢的是后边的两个小花园。非常可惜，这次去，有亭子的那个比较大的园子不对外开放了。

9 三坊七巷

三坊七巷自然是福州的菁华所在，不过去那儿请尽量避开南后街，往边上的小巷里走。整个三坊七巷分布着许多全国文保单位，包括：林觉民、冰心故居；郎官巷严复故居；衣锦坊水榭戏台；衣锦坊欧阳氏民居；文儒坊陈氏民居；二梅书屋；小黄楼；宫巷林氏民居；沈葆桢故居：黄巷郭氏民居；南后街叶氏民居；安民巷鄢家花厅；光禄坊刘氏民居；王麒故居；刘冠雄故居：朱紫坊萨氏民居；芙蓉园。时间充裕的话，自然都值得看看。

我重点带着Angus去逛了逛小黄楼。这是是福建留存的几处闽派园林之一，最初为唐代学者黄璞故居，至清代时毁于一场大火，后林则徐师兄、官至江苏巡抚的梁章钜于清道光年间进行全面修葺，并将所建的西花厅承名“小黄楼”。

10 安泰楼

晚饭时间，我们去了吉庇路39号的安泰楼。这也是福州的老字号了。我们要了锅边糊，南煎肝之类的传统小吃和特色菜。招待外地朋友，安泰楼是个安全的选择。

11 乌山

饭后我们溜达到乌山，是的，福州是个多山的城市，乌山就在市中心，三坊七巷边上。天黑了，也看不太清摩崖石刻。我们就在山上随便走走，去最高点邻霄台看看。关于邻霄台，福州老建筑那个公众号有很详细的介绍：邻霄去天知不远——乌山邻霄台古今探。很可惜老照片里的登高的石坪已经不在了。

12 四果汤

在山上逛了一大圈，下山正好渴了，去吃个清甜的四果汤，完美地结束一天。