秦晋味道|带给顾客温暖故事分享四
中午的阳光透过三院店的窗户,洒在了温馨的餐厅里。李亚娟正忙碌着,这时,一位熟悉的面孔走进了店里。她一眼就认出来,这是前段时间住院的老乡,今天来三院复查。李亚娟立刻放下手中的工作,热情地迎上前去,安排老乡坐下并点餐。

两人聊了一会儿,餐点很快就上来了。李亚娟说:“你们快吃,我还得去忙别的。”老乡的大姐笑着回答:“快去忙你的,不用管我们。”李亚娟回到了工作岗位,继续忙碌着。
过了一会儿,李亚娟还在忙碌中,突然大姐闯进了厨房。李亚娟赶紧过去,只见大姐拉着她的手,眼中含着泪光,感动地说:“多亏你了,给我们烧面汤,煮挂面,真的谢谢你们。”说着,大姐的眼泪止不住地流了下来。
李亚娟赶紧拥抱了一下大姐,轻声安慰道:“没事的,这些都是小事。你只要好好的,安心把病养好,其他的都不重要。”大姐点点头,擦着眼睛,连声说:“嗯嗯嗯。”
在这个世界上,有时候,我们认为微不足道的小事,对于别人来说却可能是莫大的帮助。李亚娟的举手之劳,不仅温暖了老乡的心,也让她深刻体会到,无论身处何地,真诚的关怀和帮助总能给人带来力量和希望。这不仅是对个人价值的体现,也是对公司服务理念的最好诠释。
——秦晋味道西安三院店
夏日的傍晚,空气中弥漫着热浪,一位步伐悠闲的阿姨背着手走进了店里。乔红霞热情地招呼了阿姨,阿姨微笑着说:“我就随便看看,你忙你的。”乔红霞忙完了手头的工作,发现阿姨还在店里徘徊,便邀请她:“阿姨,坐下来喝杯茶,休息一下吧。”
阿姨坐下后,聊起了自己就住在附近,天气炎热让她不知道晚餐该吃什么。乔红霞便推荐了店里的特色八宝粥,阿姨听后欣然接受了。在品尝的过程中,乔红霞向阿姨介绍了店里的小菜是免费的,而且很多人都称赞它们美味。阿姨尝了之后,赞不绝口,甚至询问小菜的价格,表示愿意购买。

乔红霞微笑着告诉阿姨,小菜是免费的,这是店里对顾客的一种回馈。阿姨听后感慨地说:“那你们真是太亏了,其实可以考虑以后对小菜收费。”接着,阿姨分享了她最近遇到的一家店,那家店之前也是提供免费小菜,但后来因为成本问题开始收费,由于味道好,顾客们都很乐意付费。
乔红霞听后,心中涌起一股暖流。她想到了公司的理念——把顾客当朋友般对待,让客户感受到公司的温暖。她知道,正是这种理念让客户愿意给予回馈,无论是一句简单的“谢谢”,还是一个小小的建议,都显得无比珍贵。这些回馈,不仅是对服务的认可,更是对公司理念的肯定。
阿姨离开时,乔红霞再次感谢她的建议,并承诺会将这些宝贵的意见反馈给公司。阿姨微笑着挥手告别,乔红霞知道,今天的经历再次证明了,真诚的服务和对待顾客如朋友,总能带来意想不到的收获。
——秦晋味道西安南稍门店
北京华表店的加盟商一直坚守着传统的经营模式,对于新兴的外卖板块一直抱着怀疑的态度。她认为外卖可能会破坏食物的口感,从而影响门店的口碑。 然而,运营经理贺璐有着不同的看法。在多次与加盟商深入探讨后,贺璐用专业的眼光和丰富的数据向她解释了外卖的优势。从外卖能拓展客源,到如何保证食物在外送过程中的品质,贺璐的讲解总是条理清晰、逻辑严密。 起初,加盟商只是听听而已,偶尔门店数据不佳时会请教贺璐进行分析。随着时间的推移,贺璐一次次耐心地讲解,加盟商开始深入了解外卖以及一些运营知识。她甚至在门店打烊后,还会拉着贺璐答疑解惑。贺璐也毫无保留地将自己的运营经验传授给她。 在贺璐的帮助下,加盟商逐渐能够自己分析数据,并从中尝到了甜头。她不再局限于传统的经营方式,而是开始积极拥抱新变化。加盟商感慨万分,多亏了贺璐,让她突破了思维的局限,为门店开启了新的篇章。

为了进一步学习外卖运营的新技巧和市场新趋势,加盟商出差时特意来到公司找到贺璐取经。贺璐早已在办公室等候,看着加盟商期待的眼神,她开始详细地讲解外卖运营的新技巧、市场的新趋势以及如何根据不同区域的加盟店情况进行个性化的外卖策略调整。 加盟商们听得十分专注,时不时在本子上认真记录着。贺璐不仅分享了专业的运营知识,还讲述了一些其他加盟店成功的案例,这些案例就像一盏盏明灯,为他们照亮了探索外卖板块的道路。

时间在交流中悄然流逝,当加盟商们准备离开时,他们紧紧握住贺璐的手,多次表达感谢。因为贺璐给予的外卖板块的支持,让他们在这个竞争激烈的市场中找到了新的方向。这不仅仅是知识的传递,更是公司与加盟商齐心共赢理念的体现。公司通过贺璐这样的专业人士积极为加盟店赋能,让每一家加盟店都能在外卖领域中崭露头角,共同迈向成功的未来。
——秦晋味道北京华表店