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【西北行记12】沿黄河公路，经古葭州，到达鄂尔多斯，吃羊肉和烧麦，再到阴山脚下乌拉特前旗

X316 2024-11-27 17:07:32 江苏

沿着碛口古镇的沿黄公路，一直往前走，就到了陕西榆林。一路上的黄河水很温和，可能不是汛期，所以慢吞吞地流着。路上还有黄河流水侵蚀形成的美丽景观，但那个要提前在碛口古镇预定坐船才能看到，是在公路下面的河边，下次再去看吧。

沿着黄河边开了好久，突然看到对岸高高的山上有个城镇。非常高的山，山脚下就是奔腾的黄河水，山顶上有几座高楼拔地而起，非常显眼。这很像金沙江边的雷波县城，也是一样的大江大河，高山顶上，一座小城。并且我还发现了一个很奇特的建筑，在一块独立出来的大石头上，居然有一座寺庙！

马上停车看了一下地图，说是“黄河奇景”之一，佳县的香炉寺。原本我不计划去佳县的，这天的目的地是鄂尔多斯，但这个寺庙太神奇了，我立刻决定绕路。

导航香炉寺，穿过黄河大桥，沿着悬崖边的陡坡，开到了佳县城中。

黄河边的沿黄公路

缓慢的黄河水

开了好长时间

很多坡道

高山上的城镇

穿过远处那座高架桥，到达佳县。佳县古称葭州，是历史非常悠久的古城。一到这里就觉得很不一样，建在高山顶上的城，沿河有非常高大的城墙，这条路就在城墙顶上。

上到县城的坡度极大，停好车了去看香炉寺，发现县城里几乎所有的路都是陡坡。不是上坡就是下坡，几乎没有平坦的。我要在这儿住上一个月，天天爬坡准得瘦。

站在高处看黄河，右边就是香炉寺，这是它在陆地上的部分，还有一个亭子独立在石头上

这个角度就能看到那个石头支撑的房子了。这个寺庙历史悠久，建这个寺庙的人们真是厉害

很多的屋顶，很多烟囱。跨黄河的大桥。《天下黄河九十九道湾》好像就是在佳县创作的。

坡度很大的路，都是用砖块铺的，增加摩擦力，否则很滑，下雪天更危险。

看到一个小城门

这个角度就能看到神奇的香炉寺

黄河大桥。以前没有这大桥的时候，人们要想离开县城，就得坐船渡河吧

县城高处的城墙

从这个坡下去，拐个弯，才是城门，像迷宫一样。有个从乡下来的人迷路了，大约是送小孩来上学，还找我问路，我给他指了路，刚到此地半小时我就能给人指路了…

小城门，很窄，易守难攻。一看这个我就知道这里从前应该是战争频发的

非常高的城墙

大墙小门

远看

终于拍到香炉寺最厉害的角度。

香炉寺包括整个佳县，堪称黄河边的天空之城。后来看到驾校广告，忍不住要笑，在佳县考驾照真是地狱难度，全是大坡起停，对于学驾照的人来说太可怕了！

转了一圈回到车上，发现小明把大宝挤到垫垫外面去了……

佳县很有意思，以后有机会再去玩一玩，这次已经定好行程就不能停留了。佳县的大枣是最有名的，还有古枣林。

继续赶路，在服务区花圃看到的小狗雕塑

到达鄂尔多斯。右边这个建筑是一堆金币叠起来的意思吗？

我到的是鄂尔多斯的东胜区，不是市中心。住的小公寓周围都是五金店。内蒙的五金店与别处不同，羊毛推子羊毛剪刀是主打货品之一，别处可没有

问了民宿老板哪家羊肉好吃，按照她说的找过来，发现是一条本地人吃饭的美食街！好多烧麦店、面馆、羊肉店、炒菜店，都很热闹，都是一些风尘仆仆的体力劳动者在吃饭，所以价格肯定很便宜，并且很好吃。因为竞争激烈，主要消费群体又是追求便宜好吃的

炒猪肝好想吃，杀猪烩菜也想吃

这家晋蒙农家菜里全都是建筑工人之类的大叔，非常热闹，一看就好吃

到了老板推荐的店，叫“永香炖肉烩菜”，民宿老板说这家用的是上好的牧区羊肉。炖羊肉才68一斤，大城市里不咋好吃的普通羊肉生的都能卖到60。我点了2斤炖羊架子（2斤起卖）

还点了个炸蘑菇，很好吃。羊架子好慢好慢好慢，等了1个小时！吃蘑菇都快吃饱了……因为是生鲜羊脊骨现炖，不是那种先炖好了有人点就热一下的，所以要等很久。等的过程中闻到高压锅炖出来的味道香死了

终于上来了！太好吃了！看起来普普通通，但实际上太太太好吃了！！！

第二天我要去找酸奶店，那种自己酿酸奶的小店。搜到一个小学旁边有一家，骑着电瓶车过去了。但是店没开门。

这时我听到旁边的小学在做课间操，居然是打拳！老远就听到一段非常熟悉的音乐和口令，又想不起来是什么，后来我听到“快速出拳”，终于想起来这不是拳馆练体能的时候用的那一套吗！南方小学生在跳傻乎乎兔子舞的时候内蒙小孩在快速出拳、下蹲踢腿、碎步出拳…广播里女老师大喊“出拳要有力！腿踢高！”感觉她也很厉害的样子…

遛遛大街，看到名字很厉害的特产店

看到蛋糕店有现做的酸奶月饼，马上去买一个！

旁边还有巴盟的小吃店，但我下一步就是去巴盟，所以先不吃

月饼

酸奶月饼

面皮里揉了酸奶进去，馅儿也是酸奶，吃着奶香奶香的，不甜腻但也不酸～算是月饼中的小清新了，4块钱一个。

找到另一家酸奶屋

这么大一碗5块钱

回到房间，猫狗都在睡觉

晚上吃个羊肉粉丝汤

第二天中午，又来鄂尔多斯晋陕蒙餐馆一条街。

这条街竞争压力太大了，每家店看起来都好好吃。我在这条几百米的小街上来来回回走了三四趟，每家都想吃…最后选了这家焖面，说是现焖的，我没吃过。

店小小的，就仨菜——猪骨头焖面、鸡肉焖面、猪大骨烩酸菜。中午十二点半正是午饭高峰期，居然猪骨头焖面和烩酸菜都卖完了，只剩一个鸡肉焖面可以选… 点了个小碗的，11块钱，鸡肉很多，还有土豆条和豆角，面高出碗沿很多很多。

店里都是体力活儿工人在吃面，他们都要大碗，那一碗堆得跟座山似的，我是头回见堆得这么高的面… 原本我以为11块钱不会有很大一碗，还琢磨着吃完面再去隔壁人很多的烧麦店吃个羊肉烧麦。这下好了，这一碗我都吃不完…

面很香甜，北方的面嚼在嘴里舌根是甜的，越嚼越香甜，并且非常有弹性。每一根面都均匀地裹好了一点点调料，一点都不咸，能吃出面本身的味道，焖得真好。

吃完焖面，去逛逛著名的鄂尔多斯羊绒店。好多家工厂店、旗舰店，搞得我头晕目眩。随便去了一家很大的旗舰店，才发现鄂尔多斯羊绒服装原来是奢侈品啊，我之前都不知道…

去店里试了件短款小外套好漂亮，也特别舒服，居然九千块。我说太贵了，店员说可以帮我申请VIP折扣，就是用每年在他们店消费30万以上的会员的卡帮我打9折。哇塞一年买衣服要买30万块钱的啦，还是在一家店，别的店还没算呢，我一年都挣不到三十万。

后来又试了一条裙子也是好漂亮，四千块，我差点都动心了，心想“不过了，买一条吧！”结果说只能干洗。我一穿上壮壮就能给我来俩狗爪印，我能天天干洗吗？算了算了，伺候不起。

他们还有个更高端的牌子，1436，那一片区域都没人进去逛。普通的鄂尔多斯外套都均价一万，那边可能都5万以上吧。不过贵衣服是真的做得好好，又舒服又漂亮，等我发财了再来买吧！

在正价店逛了一圈，再去旁边的工厂折扣店逛，还真的不一样…折扣店的我一件没看上，因为摸过了最新技术最新材料的贵的，再去摸几年前的老款式，手感真就不一样…正价店一万多的羊绒大衣居然非常轻，一点点都不重，而折扣店的还是我印象中很重的大衣，一拎就知道穿上必定很累人…虽然这个牌子溢价严重，但最新款式工艺的改进确实显著。

每天都在祈祷自己快点发财。

逛完服装店，又去了昨天这家小学旁边的酸奶小店。今天去终于开了，买了一碗5块钱的酸奶，是从一大桶酸奶里挖出来的。好香的牛奶味，而且奶油味也很浓，吃起来感觉油油的，比昨天在另一家买的好吃多了。

这老板不会讲普通话，店也特别小。还买了不含糖直接可以吃的奶豆腐，冰箱里还有马奶。

店里的砖茶全都是湖北产的

回到房间，猫团起来了，9月的内蒙就很冷了

晚上逛公园。停在公园里的车，车上居然养了个小奶猫

还有妇女权益保障普法宣传

大宝坐车车，享受凉爽秋风

骑共享电动车没戴头盔，被交警罚了50块钱。共享电动车限速啊，拧到死也开不了多快，骑自行车的都一直超我，有什么必要戴头盔呢，而且头盔又脏…普通的电动车确实应该戴头盔，但共享限速车慢慢爬的真觉得没必要

第二天早上吃烧麦。还是晋蒙餐馆一条街，竞争太激烈了，整条街的烧麦全都是这个价，太便宜了！！羊肉烧麦哎！

烧麦上之前先来醋泡蒜、老陈醋、砖茶三件套，不喝茶吃不下这老多肉。

后来还发现有隐藏菜单——咸奶茶。其实就是给一袋热牛奶，跟砖茶掺着喝，再放点盐，香浓好喝。

盐自己放，咸奶茶就是3块钱，砖茶免费，多收那袋牛奶的钱

时隔5年，内蒙羊肉烧麦终于又吃上了～一两6个大烧麦，皮超薄，里面全是羊肉，鲜美多汁，加了葱所以一点都不膻。

内蒙烧麦是按皮的重量算的，要是以为按整烧麦算，一个人点个三四两那撑死都吃不完。老板特别实在，有些两个人来的点上5两，他要反复问“饿了么？饿了么？”俩人说“饿了”，他才让点这么多，因为饭量非常大的人，二两也就够了，二两五就要撑得难受了。我吃了4个就很饱了，最后俩是硬撑的…吃完这一顿到晚上都不会饿了，太顶了…

这个店老板特别热情，老奶奶走他家门口楼梯不好走，他还给掺着走下去送一段。