帮我妈妈超好吃的牛肉干打个广告

好久都没有发过豆瓣了（虽然每天都在潜水），一上来就发广告，真是很不好意思，不过犹豫了好多天，还是发一下吧，因为我妈妈这个牛肉干真的，超好吃！ 先来个链接嘞https://k.youshop10.com/zpJSEw=R

我以前在豆瓣发过我妈妈的故事，就是上一条广播转发的那篇（点击链接可读）。那篇的结尾是说，我妈妈回老家开牛场去了。后来我也在三联的公号上写过我家牛场的故事（点击可读 我家牛场上的故事），有些人说像读李娟，感觉牛场生活丰富有趣。

大年初一给掉进粪坑的鸡吹毛

有趣当然是有趣的，不过今年牛价跌到频上热搜，这件事很多人也是知道的了。准确来说，我妈2021年开始养牛后，牛市就持续走低，大半生积蓄完全付之东流。不过她还是很顽强，在经历了两次摔断腿的重大挫折和目睹村里其他两家牛场破产的灰暗现实后，毅然举起了屠刀。

她跟我爸在离老家70公里的镇上租了个门市，卖现杀牛肉。为了多卖点牛肉，我妈之前还开发了牛肉丸、牛肉火腿肠、不同版本的牛肉干等一系列产品，但因为口味一般，被一一否决。

但我妈越挫越勇，这次的牛肉干是在县里找的一个加工坊，在县里蛮火的。牛肉干是我们老家的做法，先煮熟，然后炒，麻辣风味，以前就叫麻辣牛肉，跟北方的风干牛肉和四川的冷吃牛肉都不一样，具体可看图。

大致这样，这是第一批的返图，后面根据反馈，做得软一些啦

第一批牛肉干10月底我妈就寄给我了，我吃完觉得特别好，自费购买了数十包，分赠给各地的亲朋好友，果然收到好评如潮，拥有一点信心后，我开始在朋友圈和我自己的小小公号上卖。

这个牛肉干好吃到什么程度呢，就是只要有人带出门分享，立马就会给我带来一大批新用户。我是12月13号寄出的第一批，目前卖出了1500多袋，0差评，刚刚开张的微店店铺，回购率达到了22%。

一点小小的店铺成就

昨天发朋友圈现拼的几个最新评价

这个牛肉的口味是手工炒的，用料很好，然后我家的牛肉品质也很好，是玉米+酒糟+草料（家里包了快200亩地种玉米杆、黄豆、油菜、皇竹草、黑麦草等）喂出来的，一颗饲料没有喂（毕竟饲料也很贵，喂不起啊……），所以真的还蛮值得的。（一个更新：最近出栏的牛少了很多，年后老家牛肉也不好销，所以最近没有杀牛，肉是从其他摊位拿的，就是大家几个摊位会合伙杀牛，一家拿一点，分着卖，介意勿拍。所以最近也不发生牛肉的快递。整个上半年自己家的牛都会很少出栏~~）

砍油菜花去喂牛……

然后关于牛肉干的一些售卖问题是：

1、每袋是125g，倒出来差不多一盘菜的分量，生牛肉差不多半斤才能做一袋。目前有五香、中辣和微辣三个口味，定价是28.8~30.8元一袋（五香没有佐料，是净肉，成本高点），4袋包邮，因为走的顺丰特快，除掉邮费，基本是贴着成本在卖了，主要想多销点牛肉。

冷吃风味最好，需要热的话可以蒸一下，或者微波炉低火稍稍转一下，中高火会有点太干。

包装长这样，配料表一开始是没有的，发了几批货后才加上

分量的直观体现

2、麻辣口味整体偏麻，设定的是中辣和微辣，不过是重庆人的中辣和微辣，对外地人还是有一点点挑战。也是因为这个，才追加了五香口味，目前五香口味已经比麻辣的卖得好了。

3、我爸妈目前每天或每两天杀一次牛，接到订单后才会拿肉去加工，然后牛场、门市和加工坊分处三地，比较奔波，也很忙，所以下单后可能需要大约2到5天才能发货哦。目前主要是走顺丰特快。然后不过有时候上一批做得比较多，还剩一点，也能立即发货，不管怎样，保证现杀现做，绝不会发做完超过7天的~~（保质期30天，快递用掉2天，相当于最极端的情况下，保证20天+的保质期）（年后家里没有杀牛了，是买的肉去做的哦，介意勿拍哦。不过也是买的现杀好肉。）

写到这里，还是应当来个链接啦：麻辣牛肉干，高山草喂黄牛肉。预售，5天内发货，4袋包邮。 https://k.youshop10.com/zpJSEw=R

希望大家喜欢这款牛肉干！以及很多人表示买过一次就找不到链接了，可以通过微信搜索“微店”，进入微店买买小程序找到过往购买信息哦～只要手机号是同一个，不同平台的链接进去都能找到！