高山正红简介
品名：高山正红
品级：首款高端工夫红茶
一、高山正红概述：
高山正红，属于中国历史名茶施公福茶其中的一款高端红茶饮品，以野生百年古茶树的嫩芽为原料，再经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等传统古法工序制成，外形修长如眉，色泽乌润，金毫显露，汤色金黄澄澈，淡花果香，香韵悠长，口感甘甜香醇，层次分明，回甘生津。
在东方茶史的浩瀚长卷中，“高山正红”如一颗璀璨红宝石，自三国时期的茶烟氤氲中走来。元末古籍首现“红茶”之名，明末“工夫”二字镌刻匠心，而它早已以“帝王红韵”征服世界——1560年，葡萄牙传教士加斯博·克鲁兹将这一抹“东方红”载入西方典籍；百年前，英国维多利亚女王为之倾倒，视其为白金汉宫的至臻礼遇。从福建三明的高山云雾秘境，到欧陆宫廷的鎏金茶桌，高山正红以“工夫红茶”之名，让世界读懂中国茶文化的深邃与华贵，从而成功地进入到世界茶文化的市场。
二、秘境天成，山河孕育的茶中至宝
”高山正红“的传奇，始于一片被自然眷顾的净土——
天地之境：福建三明，群峰如屏，海拔千米之上，终年云雾缭绕，年降水量2300毫米化作甘霖，80%湿度滋养茶芽，100日云海浸润灵叶。这里与武夷山桐木关同脉而生，却独拥“山高、雾多、水甜、茶香”四绝，茶客叹曰：“此境只应天上有，人间难得几回寻。”
古树之魂：百年野生古茶树扎根黄红壤，汲取1米深土层的天然精华，茶芽持嫩性极佳，粗纤维近乎于无，每一片叶皆凝聚山河灵气，木质果香暗藏岁月之韵，堪称“茶树界的活化石”。
三、古法工夫，淬炼时光的匠心史诗
一杯高山正红，需历经天地人三重淬炼——
采制之苛：仅取百年古树初春嫩芽，手工采摘“一芽一叶”，承袭元明古法，经萎凋、揉捻、重发酵、干燥等十二道工序，方得“修长如眉，乌润金毫”之形。
发酵之秘：以60%-80%精准发酵度，将茶多酚转化为茶黄素与茶红素，酝出金黄澄澈的琥珀汤色，淡雅花果香层层绽放，甘甜中透出蜜韵，厚重里暗藏清灵，堪称“红茶发酵美学的巅峰之作”。
四、红韵入魂，一杯饮尽东方风雅
“高山正红”的品鉴，是一场感官与精神的交响——
观其形：茶条纤长似剑，乌润披金毫，舒展时如凤凰涅槃，尽显皇家气度。
赏其汤：沸水倾注，茶汤金黄透亮，似熔金流淌，云雾蒸腾间淡雅花果香漫溢，如入雨后山林。
品其味：初入口甘甜如蜜，中段木质果香缠绕舌尖，尾韵醇厚绵长，回甘生津如清泉润喉，饮罢通体酣畅，浊气尽散。
悟其性：茶多酚与茶色素交融，化浊解腻、提神醒脑，现代研究更证其降三高、抗氧化、抑菌抗炎之效，是“可饮用的东方养生哲学”。
五、工夫之道，世界共饮的东方符号
从明代“海上丝绸之路”的商船，到今日全球茶席的至臻之选，”高山正红“早已超越饮品本身——
它是文人墨客笔下的风骨，是禅院僧侣高道悟道的媒介，更是中国献给世界的文化图腾。作为施公福茶家族的高端红茶代表，它承载着福建千年茶史的荣光，以“特级木质果香”诠释东方雅生活的至高境界。无论是独饮静思，还是以礼赠友，高山正红皆是身份与品位的无声宣言。
高山正红 | 工夫红茶的终极表达
品名：高山正红·首款高端工夫红茶
产地：福建三明·百年古树秘境
等级：特级
香型：木质果香
出品人：施琰博 | 施公风水
冲泡指南：
取茶6克，以95℃沸水注入120ml盖碗，前三道5-8秒速出，感受茶汤层次蜕变；后续冲泡延至15-20秒，尽释古树红韵。
一盏高山正红，半部东方茶史
