小菜
这两天基本都是一个人煮饭,自自由由地,我倒喜欢。看到什么合意的,不需过多的考虑,就可买下,回来加工一番,便是小菜一盘。
昨天中午回来得晚,买了几条鲜虾,加条丝瓜煮了汤,放点面,就是一餐。可惜因心有不忍,加上胆小,不敢剥活蹦乱跳的虾们的壳,只好一整只一整只地放下煮,味道差了不少。
昨晚是清蒸太阳鱼,水煮小白菜,又爆了点蒜头加鲍鱼汁,很香。小白菜是同事拿过来的,是她妈妈种的,看上去很茁壮,但每一片叶子都被虫咬过,有的还甚是千疮百孔,但菜是极新鲜的。这很让我想起小时候养蚕,那些被蚕啃过的桑叶。我想,我要吃虫吃过的叶子了,每一片都是。
这没有用过农药的青菜,真是出奇的清香,很浓很浓的青菜味,和菜市场买回来的不一样。有一个很好的朋友,就说她只吃湘西家里种的胡萝卜,外面的都没有胡萝卜的味道。味觉的东西,果然是不可言传的。
今晚还是一个人,逛了一圈市场,看中了几条小沙尖鱼,买了六条,才花了不到四块钱。走出菜市场的时候,看到那家卖腊肉的店主,刚做完了生意,在逗自家两只小猫玩,就徘徊了一下。猫不是太漂亮,然而非常的好动,不怕生。躺在地上,伸出爪子玩,走近时,还抱了一抱我的鞋。
还好,它们还没有抢我手中的小鱼。
回来,煮点白粥,又是一顿了。
昨天中午回来得晚,买了几条鲜虾,加条丝瓜煮了汤,放点面,就是一餐。可惜因心有不忍,加上胆小,不敢剥活蹦乱跳的虾们的壳,只好一整只一整只地放下煮,味道差了不少。
昨晚是清蒸太阳鱼,水煮小白菜,又爆了点蒜头加鲍鱼汁,很香。小白菜是同事拿过来的,是她妈妈种的,看上去很茁壮,但每一片叶子都被虫咬过,有的还甚是千疮百孔,但菜是极新鲜的。这很让我想起小时候养蚕,那些被蚕啃过的桑叶。我想,我要吃虫吃过的叶子了,每一片都是。
这没有用过农药的青菜,真是出奇的清香,很浓很浓的青菜味,和菜市场买回来的不一样。有一个很好的朋友,就说她只吃湘西家里种的胡萝卜,外面的都没有胡萝卜的味道。味觉的东西,果然是不可言传的。
今晚还是一个人,逛了一圈市场,看中了几条小沙尖鱼,买了六条,才花了不到四块钱。走出菜市场的时候,看到那家卖腊肉的店主,刚做完了生意,在逗自家两只小猫玩,就徘徊了一下。猫不是太漂亮,然而非常的好动,不怕生。躺在地上,伸出爪子玩,走近时,还抱了一抱我的鞋。
还好,它们还没有抢我手中的小鱼。
回来,煮点白粥,又是一顿了。