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妙饮沉香一缕烟

孟晖 孟晖 2017-08-15 20:17:00
宋人对于精致的生活质量的追求,体现在每一个小细节上,如“沉香熟水”这样需要耐心与灵巧的饮料,那个时代的有闲人家普遍擅长炮制,没谁觉得是件难事。 收集起缕缕轻烟,再将其化入清水之中,然后,用舌咽,也用心绪,去品尝一粒名香的幽裊滋味——如果优雅也能评级,那么,宋人以沉香烟制作热饮的创意,无疑是上品中的上品。 公元十二世纪下半叶的某一天,一位在南海做县令的陶姓朋友给南宋著名诗人杨万里送来了中南半岛的优质沉香作为礼物。为了不辜负朋友的一番美意,杨万里制作了“沉香熟水”,用这一方法仔细...    (21回应)

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