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被喻为寿司之神的小野二郎 九岁时离家,为了生存 他从学徒做起 学徒的经历艰难而漫长 从学会拧烫的手工毛巾开始 逐步学习着手处理和准备食材 就这样当了十年学徒 小野二郎才开始上手煎蛋 他直言 这种苦修一般的美食精神 是做出精益求精的寿司的必然要求 而...

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