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本文为美食游记《寻味中国》系列第102篇。 陕西省,西安、咸阳、宝鸡、汉中、安康等地,2020年8月。 对于陕西,尤其是西安及周边,我走过的地方真不少,毕竟是西安女婿,以前隔三差五就要回去一趟。陕西的饮食,见识的也算挺广,只是以前不注意记录拍摄,到了写《寻味中国》时才发现,各个省饮食的影像都有不少,陕西的反而找不到几张,因此本系列100多集,写陕西的只有一篇《 西安羊肉泡 》和沾个边的《 西北酿皮 》。 镇楼的当然是西安羊肉泡 其实这并不奇怪,就好比我更熟悉的江西省,虽然走过...    (16回应)
重走丞相北伐路之汉中 Dedicate to thee. 前不见古人,后不见来者。 念天地之悠悠,独怆然而涕下! 时间:2019.11.16~2019.11.17 地点:汉中 BGM: Golden Shore —— Kyle Neal & We Come Together —— Regina Price Overture 上次五一节的重点勉县之行,只匆匆的给汉中留了一个晚上,怎么够? 所以在十一月的周末,一鼓作气,再次出发。 在马伯庸的那本《重走诸葛亮北伐之路》里,汉中...    (8回应)
重走丞相北伐路之汉中勉县 Dedicate to you, my dear friend. 九陌逢君又别离,行云别鹤本无期。 望嵩楼上忽相见,看过花开花落时。 繁花落尽君辞去,绿草垂杨引征路。 东道诸侯皆故人,留连必是多情处。 时间:2019.05.01~2019.05.02 五一节 地点:汉中·勉县 BGM: '39 (2011 Remaster) —— Queen Overture 五月一号是尴尬的星期三,原本还以为没有连续的拼拼凑凑的小假期了,结果突然还多了一天时间,甚...    (19回应)

汉中锅贴

莫菲 莫菲 2020-05-30 22:20:00
到汉中前,我所理解的锅贴是皮薄有馅的,平底锅煎的,细长型的饺子。南方锅贴是闭口的饺子,西安锅贴是中间捏合,两头开口的(就是“面点王”里卖的那样)。 此次出行充分利用每一餐的机会尝试当地吃食,而这个汉中锅贴彻底颠覆了我对“锅贴”的认知。 这间“聋人夫妻锅贴店”在当地人中小有名气,狭小的店面不设堂食,大清早人行道上就已排着一队人了。我立刻站队再探头观望,男主在揉面制作,女主掌管买卖,两口大锅(非常规平底)正好横档在铺口。 店里只有一种产品,一元一个。顾客排队扫码支付后,左手举着手...
这是一篇很长的流水账,主要记录我十一出行的历程。一些重点的地方,会另写川渝陕行记。 本来也没想好去哪,除了港澳台,国内还有四川、广东、海南、宁夏、新疆和西藏六个省区我没有去过,所以没有目标,就在这六个地方里找。作为西北人,我自己出门,基本不大会选择西北,尽管西北大部分地方我也没去过,最后选择四川。对于一个有选择困难症的人来说,做决定远比实施费劲,大约在九月十号前后才基本确定去四川,然后赶紧买票订酒店定行程。 当时也只是定了个大概行程,只能保证十月一号到十月六号我有地方去,有地...    (17回应)
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(⊙_⊙) 据说地球人民都关注分享我局了(⊙v⊙) 地球知识局微信公号:地球知识局 NO.558-南北必争之地 作者:鸸鹋 制图:孙绿 / 校稿:猫斯图 / 编辑:棉花 穿越秦岭的部分主要有四条道路,自西向东分别为陈仓道,褒斜道,傥骆道,子午道。它们和穿越大巴山的四条通道的排列组合,构成了古代穿越川陕的主要通道。 其实最西边还有一条岐山道 可从陇西东入关中 不过颇为遥远 褒斜道开发最早,主要经过斜水及褒水两条河谷到达汉中。最短最难走的是傥骆道,因为直接从秦岭腹地横穿,三国时曹...    (2回应)

汉中制高点

大曾生 大曾生 2019-09-28 16:41:20
我想这个季节, 每个来这里的人们; 总是匆匆过客, 如果愿意花上一个钟头来这里坐坐,点一壶仙毫或几道小菜, 便能领略到这座小城的韵味; 如果知道点历史,便不难想象,就在脚下不远处; 几天前,五十多岁的刘邦,在这里拜将韩信, 东出武关平定天下的情形; 还有名震古今的诸葛名相,在此处操练精兵十万,六处岐山。 千余年前的故事,想象起来,好像在昨天发生的一样, 因为在这里,时间总像静静的汉江水一样,静静流淌; 映在这里街上每个俊男靓女的脸上; 因为时光在这里真的不算什么; 这里肥沃的...

张扣扣十宗罪

徐佶周 徐佶周 2019-07-21 23:51:52
张扣扣十宗罪 1996年,农妇汪秀萍因为宅基地纠纷,被邻居王家父子打死。汪秀萍倒在13岁的儿子张扣扣怀里,喉咙里喷出血沫子,死了过去。 张家办完丧事,共拿到王家民事赔偿1500元。王家小儿子入狱后又提前释放,共同生活在一个低头不见抬头见的小小村庄,长达22年之久。 此案疑点重重,相关人员又讳莫如深,多被民间诟病。期间,张父多次提起申诉。然而,案卷似乎沉入了无底深渊,永远无法打捞。 22年后,张扣扣手刃王家父子三人。 2019年1月,张扣扣案一审死刑。迅速二审,仍是死刑。7月1...
“地球是圆的,就像个橙子。” ——马尔克斯《百年孤独》 (1) 我是在走进大殿的时候,发出那条朋友圈的。 自己早已厌倦了朋友圈里秀恩爱的那套,将心底最私密的事情公开以求认同,简直就是内裤外穿一样的观感。 没想到自己一回到老家,触景生情难以自抑,手痒难耐,发了个动态,惹出许多事端。 或是佛门静地,信号不佳,屏幕还在转圈,突然机身一震,就进来了那个大半年里一直不停拨打的电话号码—— “哈!我终于捉住你了!汉江的木船拍得不错,炊烟也美,汉江在茶镇地一段的野生鲤鱼,最好吃了!”电话那...
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