全站日记 标签: 葡萄酒文化
现在我们看到的葡萄酒瓶底，通常是凹进去的，因为葡萄酒经过存放以后，或多或少会出现一些沉淀物，这包括色素、单宁以及酒石结晶等等。不用担心啊，都是葡萄酒的天然成分，也是葡萄酒在陈年过程中的必然现象，尤其是那些为了尽大可能持葡萄酒风味，而坚持...
【白葡萄酒自制补水面膜】 制作方法： 1、500ml白葡萄酒加入1匙蜂蜜搅拌均匀； 2、将混合液放入冰箱，需要时拿出使用。 使用方法： 可作为日常爽肤水使用，在洁面后取适量混合液适量涂于脸部，轻轻拍打直至吸收，强效的保湿效果，能够使干燥的皮肤变得滋润...
刚开始接触葡萄酒的朋友一般都会为如何搭配葡萄酒与美食而发愁。面对变化多端的各色美食，几乎没有谁能够准确的给出搭配葡萄酒的建议。但是当你喝过了几十种典型的葡萄酒之后，也许就可以试着总结出美酒与美食的搭配原则了。 【颜色法则】 红葡萄酒配红肉...
大自然的神奇在于，一种事物，它可以以不同的形态和方式展示完全不同的美丽，就像从葡萄到葡萄酒。于自然，是馈赠；于葡萄，是升华；于我们，是品味，是惊叹。 葡萄，世界上最古老分布最广的水果之一，含有大量的葡萄糖，因此也被誉为“水果牛奶”。葡萄的...
酒作为一种特殊的文化载体，在人类生活中占有独特的地位，酒文化在中外同样源远流长，跟文学，艺术，宗教，政治和经济生生相息。 酒文化和文学艺术之间更是相互影响，从古代到现在，共同碰撞创造的美数不胜数。在平常生活中，酒是生活品味，精神的一种提升...
葡萄酒搭配什么好？当然是牛排啦！然而，喜欢喝酒的人都知道，花生是最好的下酒菜之一，它不但营养价值高，还含有其他食物没有的健康成分。那么，花生能配葡萄酒吗？ 一提起葡萄酒搭配什么美食好？人们的第一感觉就是牛排、烤肉等。但，能别那么任性吗？我...
清淡型白葡萄酒7℃左右风味即可达到最佳，因此在夏天喝这冰镇的白葡萄酒，清凉感和口感能够两不耽误。 在反映地中海沿岸生活的电影里，我们常看到人们整个下午悠闲地坐在树荫里，桌上放着一只酒杯和半瓶白葡萄酒。它诠释了葡萄酒与夏季的关系。这就是典型...
南非的主要葡萄酒生产区分布在开普地区。开普地区处于非洲顶端地带，它具有典型的地中海气候，酿造的葡萄酒品质优良。而南非人饮酒也是在编织心领神会的生活艺术，下面我们一起来了解一下南非的饮酒文化。 许多南非人过着深宅大院的生活，家里都有酒窖。酒...
在葡萄酒界，有一种特殊的考验，要求品尝者在未知酒标情况下，通过颜色、香气和口感去推测它的品种、产区和年份等信息，这种考验方式就是——盲品（Blind Tasting）。无数事例证明，盲品活动存在这样一条万劫不复的魔鬼定律：品尝者的经验越多，失误会越多...
葡萄酒作为酒界的交际花，不仅魅力动人，而且它自身富含多种营养元素，长期饮用益处多多。 一、抗衰老 葡萄酒的美容功能源于它含有丰富的多酚物质和白藜芦醇。这些成分具有超强的抗氧化功能，能提高人体的新陈代谢，淡化色素，使皮肤变得更加白皙和光滑。 ...