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比格尔的评论 · · · · · · · · · · ( 评论16 )
- [澎湃新闻]专访马克·辛诺特:别人冒险,他们说刻薄话。这很耐人寻味
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评论:
就要付出一切
澎湃新闻特约记者 郑怡雯 2024-03-27 13:18来源:澎湃新闻 ∙ 翻书党 美国作家、记者和职业攀岩者马克·辛诺特(Mark Synnott)是大岩壁攀登的先驱,他不仅完成了许多岩壁的探索和首攀,还是北面全球探险队的...
- [转载] 用发酵重新发明人
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评论:
发酵圣经——奶、蛋、肉、鱼、饮料
原载:澎湃新闻( 原文链接 ) 文:Jing/明日之路发起人 “不是人发明了发酵,而是发酵发明了人。” 这句话来自《发酵圣经》的作者桑多尔·卡茨,乍看上去似乎有些言过其实了。发酵食物这几年在年轻人中越来越受... (1回应)
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